Bevande e prodotti lattiero-caseari

Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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DR. OTTO SUWELACK NACHF.

CARAMILK BRIGHT 103B

CARAMILK BRIGHT 103B polvere marrone chiaro è ideale per aggiungere un colore gradevole al prodotto finale con una lunga durata di conservazione, un dosaggio buono e preciso, nessun raffreddamento necessario, Grazie alle eccellenti proprietà sensoriali e funzionali Ampio spettro di utilizzo, ad esempio per dolciumi, gelati e frappè, prodotti da forno, barrette di muesli, dessert

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CARAMILK BROWN 313B

CARAMILK BROWN 313B a base di zucchero, grassi e componenti del latte mediante un processo di caramellizzazione naturale, corposo, dolce e dal tipico gusto di caramello. Ottima colorazione del prodotto finito.

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SKIMMED MILK YOGHURT POWDER M/A 4,6 1901453

POLVERE DI YOGURT SCREMATO AL LATTE M/A 4,6, 1901453 è Intense Yogurt in polvere che si adatta meglio all'applicazione in panificazione e dolciu, polvere da bianco a giallo chiaro con sapore e gusto tipici dello yogurt.

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SWEET CREAM BUTTER POWDER (72% fat) 1990026

BURRO IN POLVERE CON CREMA DOLCE, 1990026 (72% di grassi), con colore bianco o giallo chiaro, tipico gusto di burro. Effetto sbiancante già molto buono con bassa dose. buone proprietà di fluidità, dovute a un processo di asciugatura speciale. dosaggio facile. Grazie alle eccellenti proprietà sensoriali e funzionali, un ampio spettro di utilizzo, ad esempio per salse, zuppe, altri prodotti secchi e freschi e molti altri.

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