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Bevande e prodotti lattiero-caseari

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Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
VISTAMALT CHOC FLOUR 1000

Vistamalt Choc Flour 1000 è una farina prodotta dalla macinazione dell'orzo maltato tostato (chocolatre malt). Si tratta di una farina di colore marrone scuro con caratteristico sapore di cereali molto tostati e sapore amaro. Può sostituire il cacao e può esaltare il gusto, il sapore e il colore dei prodotti.
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NUTTIMALT TFC

Nuttimalgold TFC è una farina prodotta mediante cottura a vapore, micronizzazione e taglio grossolano (kiddbhed). È una particella grossolana di colore variabile dal bianco crema al marrone scuro. È anche friabile da produrre con un caratteristico sapore di cereali maltati. Inoltre, può sostituire il cacao e può migliorare il gusto, il sapore e il colore dei prodotti.
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ACTIMALT LIQUID REGULAR TH

Un estratto liquido viscoso di orzo dolce e malto con un caratteristico sapore di cereali e malto prodotto mediante estrazione enzimatica con acqua calda di orzo e orzo maltato, seguita da filtrazione, concentrazione sotto evaporazione sotto vuoto.
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CLARIMALT XD3 LIQUID

CLARIMALT XD3 LIQUID Un liquido viscoso prodotto mediante estrazione enzimatica con acqua calda di orzo maltato tostato, seguita da ultrafiltrazione ed evaporazione.
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