Bevande e prodotti lattiero-caseari

Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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PARODI NUTRA

ORGANIC CASHEW PROTEIN POWDER

POLVERE DI ANACARDI SGRASSATI BIOLOGICI è prodotto per concentrazione di proteine con tecnologia meccanica. Varietà di anacardi è anacardium occidentale. Nessuna estrazione con solvente o chimica.

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PARODI NUTRA

ORGANIC STABILIZED CHIA SEED PROTEIN POWDER

La polvere di semi di chia si ottiene con l'estrazione dei lipidi responsabili dell'ossidazione quando i semi di chia vengono macinati. Successivamente, dopo la stabilizzazione, il prodotto viene micronizzato. Il prodotto finale è una polvere di chia fine e stabile con oltre il 25% di proteine. Questa materia prima è ricca di fibre alimentari e contiene ancora lipidi omega 3.

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PARODI NUTRA

ORGANIC ROASTED HAZELNUT PROTEIN POWDER

La POLVERE PROTEICA DI NOCCIOLA TOSTATA BIOLOGICA è ottenuta dalla concentrazione di proteine con tecnologia meccanica dei lipidi, riducendo così il contenuto di grassi e permettendo la lavorazione di una farina molto fine. La varietà delle nocciole è Corylus Avellana. Questo prodotto è ottenuto senza solvente o estrazione chimica.

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PARODI NUTRA

ORGANIC PRICKLY PEAR CLADODES FLOUR

LA FARINA DI CLADODI DI FICO D'INDIA si ottiene dalla disidratazione del nopal pulito, lavato e senza spine. Il contenuto di acidi grassi, proteine, aminoacidi e carboidrati dipende dalla qualità del nopal e dal suo periodo di raccolta (durante la stagione secca ci sono più carboidrati). Il colore dipende dalla qualità e dalle dimensioni della pianta e dipende anche dalle dimensioni del nopal. La varietà di colori si modifica dopo il processo di essiccazione.

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