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Produits laitiers et boissons

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Agente rassodante (1)

Agente schiumogeno (1)

Aroma e modulazione del sapore (22)

Cibo essenziale (1)

Colore e ritenzione del colore (3)

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Dolcificante (5)

Emulsionante (3)

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BIO (1)

BRC (3)

FSSC (44)

HACCP (2)

HALAL, JAKIM, MUI (38)

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GERKENS COCOA DR74 10-12%

Polvere fine, rosso scuro. Cacau in polvere ridotto in grassi. La polvere di cacao si ottiene tramite pressatura idraulica della massa di cacao, in cui il burro di cacao viene separato dalla torta di cacao, dopodiché la torta viene polverizzata in una polvere di cacao fine e fluida. Questi chicchi sono alcalinizzati (eccetto per la polvere naturale di cacao), tostati e macinati fino a ottenere una massa di cacao fine.
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PARODI NUTRA
MURUMURU BUTTER

Il burro di murumuru si ottiene dai semi dell'Astrocaryum murumuru senza aggiungere additivi o altri ingredienti all'olio.
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PARODI NUTRA
COCOA BUTTER ORGANIC - DEODORIZED

Il burro di cacao deodorato biologico si ottiene dai semi del Theobroma cacao senza aggiungere additivi o altri ingredienti al burro.
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PARODI NUTRA
BABUSSU OIL REFINED CONVENTIONAL

L'OLIO DI BABUSSU, l'olio raffinato e l'olio convenzionale si ottiene dai semi dell'Orbignya Oleifera, senza aggiungere additivi o altri ingredienti all'olio.
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