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Bevande e prodotti lattiero-caseari

Bevande e prodotti lattiero-caseari

Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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ORGANIC AGAVE INULIN, FIBER PLUS - PREMIUM

L'INULINA BIOLOGICA DELL'AGAVE, FIBRA PLUS - PREMIUM è composta da fruttani misti, che sono carboidrati di riserva naturali nelle piante di agave. L'inufib è utilizzato come ingrediente non funzionale in vari prodotti alimentari per i suoi benefici e il suo impatto favorevole sulla salute e salute. È privo di allergeni e non certificato come non OGM.
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TYLOPUR SE-6

I gradi alimentari TYLOPUR® hanno proprietà uniche per aumentare la viscosità durante il riscaldamento, stabilizzando il sistema alimentare dove altri idrcoloidi tipici falliscono. I nostri prodotti garantiscono che i prodotti strutturati abbiano una buona forma e consistenza durante tutte le fasi di lavorazione, frittura, cottura, congelazione e preparazione finale per il servizio. TYLOPUR SE-6 si basa su Idrossidone Metilcellulosa, E464.
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ORGANIC RICE STARCH NON EU

L'amido di riso biologico NON UE è un amido nativo estratto dal riso 'BIOLOGICO' di origine UE al 100% (Pakistan e India). L'estrazione da riso biologico selezionato viene effettuata tramite azione meccanica e utilizzando acqua pura e adiuvanti tecnologici. L'essiccazione non modifica le proprietà del prodotto, che viene commercializzato sotto forma di polvere bianca e luminosa, insolubile in acqua dolce, con sapore e sapore neutri. La certificazione biologica è rilasciata dall'Autorità italiana riconosciuta con Ordinanza Ministeriale.
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TYLOPUR SFE-4000

I gradi alimentari TYLOPUR® hanno proprietà uniche per aumentare la viscosità durante il riscaldamento, stabilizzando il sistema alimentare dove altri idrcoloidi tipici falliscono. I nostri prodotti garantiscono che i prodotti strutturati abbiano una buona forma e consistenza durante tutte le fasi di lavorazione, frittura, cottura, congelazione e preparazione finale per il servizio. TYLOPUR SFE-400 si basa su Idrossidone Metilcellulosa, E464. È particolarmente raccomandato per i prodotti senza glutine, poiché aumenta il volume, crea una consistenza morbida e imita le proprietà del glutine.
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