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Produits laitiers et boissons

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GARDENIA YELLOW E60

Il prodotto GARDENIA YELLOW E60 appare come una polvere fine arancione-giallo-rossastro con alto valore di colore (grado E60), buona solubilità in acqua e forte stabilità in condizioni da neutre a lievemente acide. Offre una tonalità gialla naturale e brillante e presenta proprietà antiossidanti lievi.
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TYLOPUR SFE-50

I gradi alimentari TYLOPUR® hanno proprietà uniche per aumentare la viscosità durante il riscaldamento, stabilizzando il sistema alimentare dove altri idrcoloidi tipici falliscono. I nostri prodotti garantiscono che i prodotti strutturati abbiano una buona forma e consistenza durante tutte le fasi di lavorazione, frittura, cottura, congelazione e preparazione finale per il servizio. TYLOPUR SFE-50 si basa su Idrossidone Metilcellulosa, E464.
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