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Alimenti trasformati e servizi di ristorazione

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Trova ingredienti affidabili per alimenti trasformati e per la ristorazione con DKSH Discover. Il nostro portafoglio comprende addensanti, stabilizzanti, edulcoranti e ingredienti funzionali speciali che migliorano gusto, consistenza e durata di conservazione di salse, snack, piatti pronti e alimenti convenience.

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OHLY FLAV-R-MAX 19 CARBON NEUTRAL

OHLY FLAV-R-MAX 19 CARBON NEUTRAL Estratto di lievito: esalta efficacemente il sapore e il gusto della tua formula; Maschera efficacemente le note sgradevoli delle proteine vegetali; Gusto pulito, basso livello di utilizzo; I tassi di utilizzo tipici partono dallo 0,05% per mascherare le note sgradevoli e far risaltare il sapore. OHLY® FLAV-R-MAX 19 Carbon Neutral offre soluzioni di gusto che funzionano per una varietà di applicazioni, tra cui proteine vegetali, salse, condimenti, snack e condimenti. OHLY® FLAV-R-MAX 19 Carbon Neutral può essere utilizzato negli alimenti pronti al consumo (RTE).
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OHLY FLAV-R-OUND LS

OHLY FLAV-R-OUND LS offre una sensazione in bocca arrotondata e un gusto umami persistente in una varietà di applicazioni.
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PRODRY WHITE CHEDDAR CHEESE POWDER 34090300

LA POLVERE DI FORMAGGIO CHEDDAR BIANCO PRODRY è formaggio pungente e con frutto di noce con un finale dolce, gusto distintivo di cheddar stagionato.
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PRODRY NG APPLE CIDER VINEGAR POWDER 34090700

LA POLVERE DI ACETO DI SIDRO DI MELE PRODRY NG è una polvere culinaria a flusso libero realizzata con aceto di mele puro essiccato su contenitori a base di mais non OGM. Offre un sapore tradizionale, di corpo medio, succoso e fruttato, ideale per esaltare condimenti, snack e miscele secche. Questo prodotto senza allergeni, non OGM, kosher e halal è progettato per la lavorazione successiva e per alimenti pronti al consumo, offrendo un aroma e un sapore di aceto di alta qualità.
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