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Alimenti trasformati e servizi di ristorazione

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Trova ingredienti affidabili per alimenti trasformati e per la ristorazione con DKSH Discover. Il nostro portafoglio comprende addensanti, stabilizzanti, edulcoranti e ingredienti funzionali speciali che migliorano gusto, consistenza e durata di conservazione di salse, snack, piatti pronti e alimenti convenience.

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COLOUR SUSPENSION BETA CAROTENES E160A OD 2.04295

SOSPENSIONE COLORATA BETA CAROTENE E160a OD : Concediti la ricchezza della nostra sospensione colorata beta-carotene 30%: un colore giallo opaco oleodispersibile perfetto per salse, condimenti e creazioni da forno. Grazie all'eccellente stabilità alla luce, al calore e alle variazioni di pH, garantisce risultati vibranti e costanti in ogni applicazione. Arricchisci i tuoi prodotti con il fascino naturale del Beta-Carotene oggi stesso!
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WHOLE GRAIN OAT FINE POWDER O 2000 FP

AVENA INTEGRALE IN POLVERE FINE O 2000 FP è una polvere d'avena bianca cremosa fine a base di avena integrale trattata termicamente.
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FABA STARCH & FIBER FRACTION

La frazione di amido e fibre di faba è un ingrediente naturale al 100%, privo di cereali, derivato da fave di fava finemente macinate e decorticate. Prodotto attraverso un processo di estrazione a umido, mantiene un alto contenuto di amido con fibre alimentari, offrendo un'eccellente funzionalità per le applicazioni alimentari. Dal gusto neutro e dal colore giallo-grigiastro chiaro, è ideale per formulazioni clean-label e senza glutine.
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GALACIN NATAMYCIN SUDPENSION 4, LACIN 208

LA SOSPENSIONE DI NATAMICINA GALACIN 4 è una sospensione di Natamicina che offre un tasso di sedimentazione significativamente inferiore. È un prodotto antifungino alimentare naturale ottenuto dalla fermentazione di Streptomyces natalensis in una soluzione acquosa. Viene utilizzato per proteggere una vasta gamma di prodotti alimentari contro lieviti e muffe. NATAMICINA 4%
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