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Plats préparés et Foodservice

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CRAB EXP. N

CRAB EXP. N è un estratto di granchio di colore marrone chiaro. Il paese di origine è il Giappone.
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TOMATO PASTE 36-38%CB

Concentrato di pomodoro cold break brix 36-38% realizzato con il 100% completamente maturo, sano, integro, Pomodori lavati senza additivi.
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GOLD MARZAPANE 35M0 CM A è un marzapane di Lubecca, in Germania, che combina il sapore delicato delle mandorle californiane e spagnole con il gusto delle mandorle.
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RIKEMAL KV-38

RIKEMAL KV 38 è un estere dell'acido citrico di mono- e diglcerdes a base di olio vegetale commestibile e raffinato (girasole). Uso come emulsionante nell'applicazione di olio e grasso, prodotti a base di carne, emulsione O/W. Si presenta come pasta liquida brunastra.
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