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Alimenti trasformati e servizi di ristorazione

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IDACOL GREEN (RA6060-25)

IDACOL GREEN (RA6060-25) è un colorante alimentare verde sintetico.
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NATRACOL CARAMEL WSP CAP-001

NATRACOL CARAMEL WSP CAP-001 è una polvere di Testa di Moro/Caramello ottenuta dal trattamento termico controllato di carboidrati con Acidi, Alcali e Sali poi disidratati mediante polverizzazione utilizzando come vettore la Maltodestrina.
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NATRACOL CARMINE WSP 50% N-024

NATRACOL CARMINE WSP 50% N-024 è una polvere naturale di colore rosso scuro. Sale sodico di carminio naturale ottenuto formando una soluzione in mezzo alcalino ed essiccato a spruzzo. Il carminio si ottiene dalla femmina essiccata di cocciniglia o Dactylopius coccus Costa. Il principio colorante è un chelato di alluminio idrato di acido carminico. Sr No. Metodo di specificazione Requisiti UOM .
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NATRACOL CURCUMIN WSP N-327

NATRACOL CURCUMINA WSP N-327 è una polvere naturale di curcuma di colore giallo (Curcuma longa L.). Sr No. Specifiche UoM.
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