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Ingredienti per alimenti e bevande

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

CLUSTER DEXTRIN

CLUSTER DEXTRIN è una maltodestrina con struttura molecolare unica e destrina ciclica altamente ramificata.

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EMULSITHIN® WD-35

EMULSITHIN® WD-35 La lecitina di soia idrolizzata è prodotta da semi di soia indiani al 100% non OGM puliti, sani e meglio scelti, che ha proprietà versatili, multifunzionali e uniche in varie applicazioni alimentari, mangimi e farmaceutiche grazie al suo valore HLB compreso tra 7-8. È una combinazione di fosfolipidi presenti in natura come la fosfatidilcolina (PC), il fosfatidilinositolo (PI), la fosfatidiletanolammina (PE) e i trigliceridi. EMULSIONINA® WD-35 La lecitina di soia idrolizzata è solubile in olio e insolubile in acqua.

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EMULSITHIN® WD-50

EMULSITHIN® WD-50 La lecitina di soia idrolizzata è prodotta da semi di soia indiani al 100% non OGM puliti, sani e meglio scelti, che ha proprietà versatili, multifunzionali e uniche in varie applicazioni alimentari, mangimi e farmaceutiche grazie al suo valore HLB compreso tra 8-9. È una combinazione di fosfolipidi presenti in natura come la fosfatidilcolina (PC), il fosfatidilinositolo (PI), la fosfatidiletanolammina (PE) e i trigliceridi. EMULSITINA® WD-50 La lecitina di soia idrolizzata è solubile in olio e insolubile in acqua.

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SUNTHIN WD-65

SUNTHIN WD-65 Hydrolysed Sunflower Lecithin Liquid è prodotto da semi di girasole di alta qualità. Il prodotto non contiene alcun ingrediente che sia stato prodotto da organismi geneticamente modificati (OGM). SUNTHIN WD-65 non contiene alcun allergene, quindi è un ingrediente privo di allergeni e può essere utilizzato in una varietà di applicazioni senza la necessità di menzionare l'indicazione degli allergeni. Si tratta di un prodotto enzimaticamente modificato.

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EMULSITHIN® PC-CAP

EMULSITHIN® PC-CAP è una lecitina di soia di colore farmaceutico/alimentare, arricchita con fosfatidilcolina (PC) di colore ambrato scuro derivata dalla soia della migliore qualità. L'emulsione® PC-CAP è ideale per l'incapsulamento della lecitina quando è richiesto un PC arricchito, per produrre Alpha-GPC, vettore per la somministrazione di farmaci, ecc.

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SLENDESTA™ WD POTATO EXTRACT 5% POWDER

Slendesta™ WD Potato Extract 5% Powder è una polvere igroscopica a flusso libero standardizzata per il contenuto di inibitori della proteinasi (proteine naturali estratte dalle patate). L'estratto di patata Slendesta WD 5% in polvere è stato sviluppato per l'uso negli integratori alimentari. Prodotto con brevetto USA 6,872,544.

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