Ingrédients pharmaceutiques

CALCIUM GLUCONATE POWDER è il sale gluconato del calcio. Un elemento o minerale necessario per la normale funzione nervosa, muscolare e cardiaca, il calcio come sale gluconato aiuta a mantenere l'equilibrio del calcio e prevenire la perdita ossea se assunto per via orale. Questo agente può anche essere chemiopreventivo per il colon e altri tumori. Il gluconato di calcio può essere utilizzato insieme al lattato di calcio per formare un prodotto ricco di calcio ed è perfetto per la specifica inversa (immerso in bagno di alginato di sodio) senza aggiungere alcun sapore al prodotto finale. È solubile in liquidi freddi e può essere utilizzato con mezzi acidi, alcolici o grassi.

FRUTAFIT IQ è un'inulina ®/oligofruttosio nativa. FRUTAFIT ® IQ è un ingrediente alimentare naturale estratto dalle radici di cicoria. Frutafit® IQ è una polvere agglomerata che si traduce in un'eccellente disperdibilità e
bagnabilità. Pertanto, Frutafit® IQ è un ingrediente perfetto per applicazioni istantanee. L'inulina della cicoria è una miscela polidispersa di polimeri lineari di fruttosio con per lo più un'unità terminale di glucosio, accoppiata per mezzo di legami b(2-1). Il numero di unità (grado di polimerizzazione) può variare da 2 a 60.

FIBRULOSIO™ F97 è una fibra alimentare solubile derivata dalla radice di cicoria, estratta attraverso la lavorazione con acqua calda. Essendo un oligosaccaride non digeribile appartenente al gruppo dei fruttani, è costituito principalmente da unità di fruttosio con legami ß2-1, spesso terminanti con un'unità di glucosio, con una lunghezza totale della catena che varia da 2 a 20 unità. Questa polvere granulare fine è facile da disperdere e altamente solubile senza influire sulla viscosità. FIBRULOSIO™ F97 è adatto a varie applicazioni alimentari e integratori alimentari, fornendo fortificazione di fibre, riduzione di zuccheri e calorie e promuovendo la salute dell'apparato digerente e l'assorbimento del calcio. Non contiene zuccheri aggiunti.