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EDIFETT HWN

EDIFETT HWN è un ottimo agente da montare, che fornisce un tempo di montatura breve, un'ottima stabilità della schiuma e un gustoso sapore cremoso. EDIFETT HWN ha la grande capacità di fornire il vantaggio dell'uso del grasso di cocco e migliorare la consistenza del gelato. EDIFETT HWN è adatto per prodotti da forno come mousse, dessert, farcitura di torte e decorazioni.

식음료 소재

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

EDIFETT N 77 P 50 MB

EDIFETT N 77 P 50 MB contiene creme altamente funzionali che sono un'ottima base per le vostre zuppe e salse. Oltre alle proprietà stabilizzanti, la nostra gamma EDIFETT offre anche capacità sbiancanti. 1. Eccellenti proprietà sbiancanti2. Basso contenuto di acidi grassi trans 3. Disponibili prodotti con vari tipi di grasso e sistemi di trasporto 4. Miglioramento della consistenza e di conseguenza della sensazione in bocca 5. Prodotti per la dichiarazione di etichetta pulita disponibili 6. Prodotti stabili agli acidi disponibili 7. Tipi di prodotto con grassi non idrogenati 8. Prodotti per vegetariani e vegani disponibili 9. Stabilità di stoccaggio 10. Facile da maneggiare 11. Buona disperdibilità 12. Ottimizzazione dei prezzi

식음료 소재

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EDIFETT HWP007 MB

EDIFETT HWP007 MB è adatto per un'ampia gamma di applicazioni come mousse, dessert, farciture di torte o decorazioni. Gli agenti montanti Edifett HWP sono emulsioni essiccate a spruzzo, a base di olio di palmisti o grasso di cocco, emulsionanti, ingredienti del latte e carboidrati.

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EDIFETT HWP 014 MB

EDIFETT HWP 014 MB è un agente montante universale e un preparato di grasso in polvere per l'industria alimentare. EDIFETT HWP 014 MB ha i grandi vantaggi di fornire prestazioni eccellenti in prodotti alimentari neutri a basse temperature di montatura. EDIFETT HWP 014 MB ha le caratteristiche di freddo applicabile, adatto ai vegetariani, breve tempo di montatura ma non può essere montato troppo e ottimo gusto e sensazione in bocca. EDIFETT HWP 014 MB è adatto per un'ampia gamma di applicazioni come mousse, dessert, farcitura di torte o decorazioni.

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