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가공식품 소재

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DKSH Discover는 신뢰할 수 있는 가공식품 원료를 제공합니다. 증점제, 안정제, 감미료, 특수 기능성 원료를 통해 소스, 스낵, 간편식 및 즉석식품의 맛, 식감, 저장 안정성을 향상시킵니다.

Alimenti trasformati e servizi di ristorazione

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CREAMIZ™

CREAMIZ™ è un amido alimentare di mais ceroso modificato. CREAMIZ™ si presenta come una polvere fine da bianca a bianca cremosa con odore e sapore insipidi.
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THINGUM 300

THINGUM 300 è un amido alimentare di mais ceroso di ebollizione sottile. THINGUM 300 si presenta come una polvere fine bianca con odore e sapore neutri.
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RESISTAMYL 347

RESISTAMYL 347 è un amido alimentare ceroso di mais modificato. RESISTAMYL 347 si presenta come una polvere fine da bianca a bianco crema con odore e sapore insipidi.
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MERIGEL™ 300 - MODIFIED STARCH

MERIGEL™ 300 - AMIDO MODIFICATO è un amido di mais ceroso pregelatinizzato che viene utilizzato in snack che vengono lavorati a freddo e poi espansi mediante cottura al forno o frittura.
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