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WACKER’s Food & Beverage Portfolio
WACKER delivers high-quality ingredient solutions that enhance texture, stability, and nutritional value across food and beverage applications. Leveraging advanced biotechnology, WACKER supports nutraceutical and energy booster formulations with functional ingredients designed to elevate performance, vitality, and overall product appeal.
CAVAQ10
Food & Beverage Ingredients
CAVAQ10 est un complexe de coenzyme Q10 gamma cyclodextrine inclus.
Forme physique
Powder
Fonction
Fortification/Nutraceutical
CAVACURMIN
Food & Beverage Ingredients
CAVACURMIN est un complexe d’inclusion de cyclodextrine de curcumine avec gamma-cyclodextrine. La curcumine est le principal curcuminoïde présent dans le curcuma et considéré comme le composant le plus actif. La curcumine est très insoluble dans l’eau et des essais cliniques chez l’homme indiquent que la biodisponibilité systémique de la curcumine administrée par voie orale est très faible. Considéré comme un complément d’une alimentation laitière équilibrée.
Forme physique
Powder
Fonction
Fortification/Nutraceutical
Application
Nutraceuticals - Powders
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