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Kemin

Your Trusted Partner for Food Safety and Quality. As a renowned leader in food technologies, Kemin is dedicated to ensuring the safety, quality, and appeal of your products. With our cutting-edge portfolio of plant-based extracts, antioxidants, and antimicrobials, we offer comprehensive solutions for shelf life extension, flavor enhancement, vibrant colors, and food safety. At Kemin, our expertise lies in keeping food: Fresher, Safer and Longer.

Your Trusted Partner for Food Safety and Quality. As a renowned leader in food technologies, Kemin is dedicated to ensuring the safety, quality, and appeal of your products. With our cutting-edge portfolio of plant-based extracts, antioxidants, and antimicrobials, we offer comprehensive solutions for shelf life extension, flavor enhancement, vibrant colors, and food safety. At Kemin, our expertise lies in keeping food: Fresher, Safer and Longer.

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    Innoblq™ V Dry
    InnoBLQ™ V Dry est un mélange de protéines végétales, destiné à être réhydraté dans l’eau et appliqué sur les alimen...
    Forme physique Poudre
    Fonction Autre
    Application
    Aliments transformés

    InnoBLQ™ V Dry est un mélange de protéines végétales, destiné à être réhydraté dans l’eau et appliqué sur les aliments avant la friture.

    Code PIM000072140
    CAS number: 77-92-9
    Composition: Pea protein, lentil protein, citric acid
    Physical form: Poudre
    Function: Autre
    Application: Aliments transformés
    Markets of Availability: Indonesia, Philippines, Vietnam
    Bactocease Nv Dry
    BactoCEASE NV Dry est un ingrédient sec pour les produits de viande et de volaille et les mélanges d’épices/assaison...
    Forme physique Poudre
    Fonction
    Autre, Préservatif, Régulateur d’acidité
    Application
    Sauces, Assaisonnements, Produits de viande

    BactoCEASE NV Dry est un ingrédient sec pour les produits de viande et de volaille et les mélanges d’épices/assaisonnements pour la conservation des aliments.

    Code PIM000010913
    CAS number: N/A
    Composition: White Distilled Vinegar and Buffering Agents (Sodium Carbonate, Sodium Bicarbonate, and/or Sodium Hydroxide) for pH adjustment and Silicon Dioxide (Anti-Caking agent).
    Physical form: Poudre
    Function: Autre, Préservatif, Régulateur d’acidité
    Application: Sauces, Assaisonnements, Produits de viande
    Markets of Availability: Indonesia, Vietnam, Cambodia, Philippines
    Fortium™ Mtd10 Liquid

    FORTIUM™ MTD10 LIQUID est un antioxydant de qualité alimentaire, d’origine végétale pour la conservation des...

    Forme physique Liquide
    Fonction Antioxydant
    Application
    Aliments transformés, Collation sucrée, Sauces, Collations (salées), Assaisonnements, Confiserie

    FORTIUM™ MTD10 LIQUID est un antioxydant de qualité alimentaire, d’origine végétale pour la conservation des graisses, des huiles et d’autres applications alimentaires.

    Code PIM000010916
    CAS number: N/A
    Composition: Rapeseed Oil and Mixed tocopherols.
    Physical form: Liquide
    Function: Antioxydant
    Application: Aliments transformés, Collation sucrée, Sauces, Collations (salées), Assaisonnements, Confiserie
    Markets of Availability: Indonesia, Vietnam
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