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Our ingredients are here to take your taste to the top! Whether you’re blending beverages, baking desserts, or cooking up savory delights, there is a perfect drop in every recipe.

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APPLE JUICE CONCENTRATE
APPLE JUICE CONCENTRATE est un concentré de jus, fabriqué à partir de fruits sains et mûrs à partir des fruits nommé...Show More
APPLE JUICE CONCENTRATE est un concentré de jus, fabriqué à partir de fruits sains et mûrs à partir des fruits nommés, qui ont été sélectionnés, tamisés, traités aux enzymes, extraits, clarifiés, concentrés, emballés et congelés. Le produit est fabriqué uniquement à partir du fruit nommé et ne contient aucun additif.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Jus
Application: Boisson, Laiterie
DELPHINOL®
DELPHINOL est un extrait innovant et unique développé à partir de baies de maqui (Aristotelia chilensis Berry Extrac...Show More
DELPHINOL est un extrait innovant et unique développé à partir de baies de maqui (Aristotelia chilensis Berry Extract), le superfruit antioxydant le plus puissant au monde. DELPHINOL fournit des flavonoïdes purifiés riches, un minimum de 25% de delphinidines et un minimum de 35% d’anthocyanes totales, responsables de plusieurs applications de santé comme pour l’ANTI-ÂGE et la SANTÉ DE LA PEAU.Show Less
Forme physique: Poudre
Fonction: Ingrédients liés à la santé
Application: Complément alimentaire, Nutraceutiques - Comprimés
ELDOSAMB®
ELDOSAMB® est un extrait de sureau standardisé. Des baies soigneusement sélectionnées en combinaison avec un process...Show More
ELDOSAMB® est un extrait de sureau standardisé. Des baies soigneusement sélectionnées en combinaison avec un processus de production établi garantissent une teneur minimale de 13 % d’anthocyanes. Un programme de recherche préclinique a montré que l’eldosamb® exerce de bonnes propriétés immunomodulatrices, contrecarrant la réaction immunitaire inflammatoire en diminuant le facteur de nécrose tumorale pro-inflammatoire alpha et l’interférone gamma et en augmentant la cytokine anti-inflammatoire IL-10. De plus, la recherche a démontré que les constituants du sureau peuvent diminuer modérément l’infectiosité du virus.Show Less
Forme physique: Poudre
Fonction: Fortification/Nutraceutique, Antioxydant
Application: Nutraceutiques - Comprimés, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Gélules, Boisson
GOOSEBERRY JUICE CONCENTRATE CLEAR
Le jus de groseille concentré est fabriqué en retirant physiquement l’eau du jus de groseille à maquereau obtenu par...Show More
Le jus de groseille concentré est fabriqué en retirant physiquement l’eau du jus de groseille à maquereau obtenu par pressage de sain et mûr Groseilles.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Nourriture essentielle
Application: Boisson
TOTAPURI MANGO PULP
La PULPE DE MANGUE TOTAPURI est extraite de fruits de mangue Totapuri mûrs, mûrs et sélectionnés. Cette purée est pr...Show More
La PULPE DE MANGUE TOTAPURI est extraite de fruits de mangue Totapuri mûrs, mûrs et sélectionnés. Cette purée est principalement utilisée pour ajouter de la saveur à divers desserts.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Purée, Arôme, Jus
Application: Boisson, Fruits et légumes, Aliments transformés, Desserts et glaces, Laiterie
DATE JUICE CONCENTRATE
Le CONCENTRÉ DE JUS DE DATTE est un produit obtenu par sélection de fruits de dattes propres, mûrs et sains, lavage,...Show More
Le CONCENTRÉ DE JUS DE DATTE est un produit obtenu par sélection de fruits de dattes propres, mûrs et sains, lavage, séparation des graines, mouture, pressage, pasteurisation, refroidissement, dépectinisation, clarification, filtration, concentration et remplissage dans l’emballage.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Jus
Application: Desserts et glaces, Laiterie, Boisson
ORANGE CONCENTRATE PD155
Le concentré d’orange est un produit obtenu par sélection de fruits orange mûrs et sains, puis lavage, sélection, ex...Show More
Le concentré d’orange est un produit obtenu par sélection de fruits orange mûrs et sains, puis lavage, sélection, extraction, centrifugation, pasteurisation, concentration et remplissage dans les emballages. Les variétés incluses sont valencia, kozan et washington.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Nourriture essentielle
Application: Boisson, Laiterie
CLEARIQ™ ESSENTIAL FLAVOR M360
ClearIQ™ Essential Flavor M360 is a flavor modulator that can help decrease the perceived metallic, bitterness, sour...Show More
ClearIQ™ Essential Flavor M360 is a flavor modulator that can help decrease the perceived metallic, bitterness, sourness, astringency and general off-flavors found in many food and drink products. ClearIQ Essential Flavor M360 can be used in a broad range of applications including supplements, beverages, baked goods, snacks, dairy and meat analogs.Show Less
Forme physique: Poudre
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Boisson, Biscuit, Pain, Gâteaux et pâtisseries, Pâte congelée
CHEESE FLAVOUR MB82410
CHEESE FLAVOUR MB82410 est livré avec un mélange d’acides, de fruits, de gras contenant des substances aromatisantes...Show More
CHEESE FLAVOUR MB82410 est livré avec un mélange d’acides, de fruits, de gras contenant des substances aromatisantes identiques à la nature.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Biscuit, Desserts et glaces, Confiserie, Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée
CHEESE FLAVOUR MB82510
SAVEUR FROMAGE MB82510 est accompagné d’un mélange d’acide, de fruité et de gras.
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Biscuit, Desserts et glaces, Confiserie, Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée
VANILLA FLAVOUR NPC2523M
VANILLA FLAVOR NPC2523M est un mélange de nature identique à la vanille en propylène glycol.
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme
Application: Confiserie, Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée, Laiterie
PEACH FLAVOUR RZ8296
SAVEUR PÊCHE RZ8296 est un mélange d’arôme de pêche identique à la nature en propylène glycol et triacétine avec une...Show More
SAVEUR PÊCHE RZ8296 est un mélange d’arôme de pêche identique à la nature en propylène glycol et triacétine avec une note fruitée et verte.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme
Application: Confiserie, Fruits et légumes
FLAVOUR STRAWBERRY AP-SB-2-N
SAVEUR FRAISE AP-SB-2-N est un mélange d’arôme artificiel de fraise dans du propylène glycol et de la triacétine ave...Show More
SAVEUR FRAISE AP-SB-2-N est un mélange d’arôme artificiel de fraise dans du propylène glycol et de la triacétine avec une douce note fruitée et verte.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Boisson
LEMON FLAVOUR NPC2548M
LEMON FLAVOUR NPC2548M est un mélange d’arôme de citron identique à la nature dans du propylène glycol et de l’alcoo...Show More
LEMON FLAVOUR NPC2548M est un mélange d’arôme de citron identique à la nature dans du propylène glycol et de l’alcool isopropylique. Le produit considéré comme doux et citronné.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme
Application: Confiserie, Boisson, Laiterie
CORN FLAVOUR NPC1600M
CORN FLAVOUR NPC1600M est un mélange de saveur de maïs identique à la nature dans du propylène glycol avec une note ...Show More
CORN FLAVOUR NPC1600M est un mélange de saveur de maïs identique à la nature dans du propylène glycol avec une note typique de maïs sucré.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Boisson
STRAWBERRY FLAVOUR NPC1147M
SAVEUR DE FRAISE NPC1147M est une note florale typique et sucrée de fraise mûre.
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme
Application: Boisson
LONGAN FLAVOUR NPC2045M
LONGANE FLAVOUR NPC2045M est un mélange d’arôme artificiel de longane dans du propylène glycol avec des notes de lon...Show More
LONGANE FLAVOUR NPC2045M est un mélange d’arôme artificiel de longane dans du propylène glycol avec des notes de longane, de vert et de concombre.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme
Application: Boisson, Confiserie, Desserts et glaces
CRAB FLAVOURING
Cet arôme est conforme au règlement n°. (CE) n° 1334/2008 et/ou notification du ministère de la Santé publique n° 22...Show More
Cet arôme est conforme au règlement n°. (CE) n° 1334/2008 et/ou notification du ministère de la Santé publique n° 223 (B.E.2544) concernant les arômes et certains ingrédients alimentaires ayant des propriétés aromatisantes destinés à être utilisés dans et sur les denrées alimentaires.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Assaisonnements
SARSI FLAVOUR NPC1230M
SARSI FLAVOUR NPC1230M est un mélange d’arôme sarsi identique à la nature dans du propylène glycol.
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme
Application: Boisson, Confiserie, Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée, Desserts et glaces, Fruits et légumes
MATCHA FLAVOUR MA8209
MATCHA FLAVOUR MA8209 est un mélange de nature identique à la saveur de matcha en triacétine et de propylène glycol.
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme
Application: Confiserie, Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée, Desserts et glaces
COCONUT PANDAN FLAVOUR POWDER NPC6152M

POUDRE D’ARÔME DE PANDAN DE NOIX DE COCO NPC6152M est un arôme de pandan de noix de coco de couleur blanc-jaunâtr...Show More

POUDRE D’ARÔME DE PANDAN DE NOIX DE COCO NPC6152M est un arôme de pandan de noix de coco de couleur blanc-jaunâtre. 

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Forme physique: Poudre
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Confiserie
SWEET BOOSTER FLAVOUR NPC5587M
POUDRE D’ARÔME BOOSTER SUCRÉ NPC5587M est un mélange d’arôme booster sucré artificiel dans de la maltodextrine et de...Show More
POUDRE D’ARÔME BOOSTER SUCRÉ NPC5587M est un mélange d’arôme booster sucré artificiel dans de la maltodextrine et de l’amidon succiné.Show Less
Forme physique: Poudre
Fonction: Arôme
Application: Boisson, Confiserie, Complément alimentaire
PANDAN FLAVOUR NPC2762M
SAVEUR PANDAN NPC2762M donne le profil du pandan typique avec une petite note de noix de coco.
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme
Application: Biscuit, Desserts et glaces, Confiserie, Boulangerie
OYSTER FLAVOUR WRA61807
Saveur d’huître qui passe par le mélange et le mélange de plusieurs ingrédients de matières aromatisantes dans un su...Show More
Saveur d’huître qui passe par le mélange et le mélange de plusieurs ingrédients de matières aromatisantes dans un support liquide jusqu’à l’obtention d’un produit homogénéisé.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Nouilles, Sauces, Assaisonnements
MELON FLAVOUR MB82310
SAVEUR MELON MB82310 est un arôme qui donne un goût de melon fruité sucré.
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Biscuit, Desserts et glaces, Confiserie, Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée
CARAMEL FLAVOUR NPC2826M
Caramel Flavour NPC2826M est un liquide sucré et caramélique idéal pour les applications de confiserie, de boulanger...Show More
Caramel Flavour NPC2826M est un liquide sucré et caramélique idéal pour les applications de confiserie, de boulangerie et de boissons (0,1 % à 0,5 %).Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Confiserie
YUZU FLAVOUR MH8284
L’arôme Yuzu MH8284 est un arôme d’agrumes et de peau sous forme liquide, avec une couleur orange à jaune pâle. Il e...Show More
L’arôme Yuzu MH8284 est un arôme d’agrumes et de peau sous forme liquide, avec une couleur orange à jaune pâle. Il est fabriqué à partir de triglycérides à chaîne moyenne, de triacétine (E1518) et de substances aromatisantes identiques à la nature. Idéal pour les applications de confiserie et de boulangerie à 0,1-0,5%. Certifié halal et exempt d’allergènes et d’OGM, il a une durée de conservation de 12 mois lorsqu’il est stocké entre 25°C et 35°C dans des conditions sèches et à l’abri de la lumière.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Confiserie
NFT FLAVOUR RW81411
NFT FLAVOUR RW81411 a un profil légèrement fruité et une saveur identique, ce qui convient à de nombreuses applicati...Show More
NFT FLAVOUR RW81411 a un profil légèrement fruité et une saveur identique, ce qui convient à de nombreuses applications alimentaires.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Boisson
SALT BOOSTER FLAVOUR POWDER NPC5546M
POUDRE D’ARÔME BOOSTER DE SEL NPC5546M est un mélange d’arôme booster de sel dans de la maltodextrine et de l’amidon...Show More
POUDRE D’ARÔME BOOSTER DE SEL NPC5546M est un mélange d’arôme booster de sel dans de la maltodextrine et de l’amidon succiné.Show Less
Forme physique: Poudre
Fonction: Arôme
Application: Aliments transformés, Confiserie, Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée
WHITE PEACH EXTRACT POWDER

L’EXTRAIT DE PÊCHE BLANCHE EN POUDRE est un extrait en poudre concentré qui peut être utilisé dans les applicatio...Show More

L’EXTRAIT DE PÊCHE BLANCHE EN POUDRE est un extrait en poudre concentré qui peut être utilisé dans les applications de confiserie.

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Forme physique: Poudre
Fonction: Exhausteur de goût
Application: Confiserie
LEMON EXTRACT POWDER

LEMON EXTRACT POWDER est une poudre entièrement naturelle de qualité supérieure fabriquée à partir d’écorces...Show More

LEMON EXTRACT POWDER est une poudre entièrement naturelle de qualité supérieure fabriquée à partir d’écorces de citron fraîches. Il est soigneusement traité à l’aide de techniques avancées pour préserver la saveur naturelle, l’arôme et les avantages nutritionnels des citrons. La poudre d’extrait de citron est riche en vitamine C, en flavonoïdes et en autres nutriments essentiels.

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Forme physique: Poudre
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Confiserie
ROSE EXTRACT KL-MGHE004
Une rose est une plante ligneuse vivace à fleurs du genre Rosa, de la famille des Rosacées, ou de la fleur qu’elle p...Show More
Une rose est une plante ligneuse vivace à fleurs du genre Rosa, de la famille des Rosacées, ou de la fleur qu’elle porte. Il existe plus de trois cents espèces et des dizaines de milliers de cultivars. Ils forment un groupe de plantes qui peuvent être des arbustes dressés, grimpants ou traînants, avec des tiges souvent armées d’épines acérées. La rose est riche en diverses vitamines, glucose, fructose, acide citrique, acide malique et d’autres nutriments bénéfiques pour la santé humaine et les micro-éléments tels que le sélénium, le zinc, le cuivre.Show Less
Forme physique: Poudre
Fonction: Fortification/Nutraceutique
Application: Boisson, Laiterie
MANGO FLAVOUR WS

MANGO FLAVOUR WS est un liquide clair et incolore avec un goût caractéristique de mangue.

Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Boisson
COFFEE FLAVOUR POWDER

Élevez vos créations culinaires avec la poudre polyvalente d’arôme de café PLANTEX. Fabriquée de manière experte ...Show More

Élevez vos créations culinaires avec la poudre polyvalente d’arôme de café PLANTEX. Fabriquée de manière experte pour les industries alimentaires et des boissons, cette poudre soluble dans l’eau blanc cassé possède un goût caractéristique de café torréfié, parfait pour rehausser les produits de boulangerie, les boissons, les desserts et les confiseries. Composé de substances aromatisantes sur de la maltodextrine et de la gomme d’acacia (E414), il adhère à un mélange naturel et artificiel assurant des notes de café authentiques. Il est sans OGM, non irradié et sans palme, répondant aux végétariens, aux végétaliens, aux coeliaques et à divers besoins alimentaires avec des certifications casher et halal. Livrée en vrac ou au détail avec une durée de conservation de 12 mois, la poudre aromatisée au café PLANTEX promet une expérience de café toujours intense pour votre clientèle exigeante.

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Forme physique: Poudre
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Boisson
APPLE FLAVOUR
L’ARÔME DE POMME est un arôme de pomme avec un liquide clair et incolore. C’est une caractéristique de la saveur de ...Show More
L’ARÔME DE POMME est un arôme de pomme avec un liquide clair et incolore. C’est une caractéristique de la saveur de la pomme.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Boisson
CALAMANSI PUREE
La PURÉE CALAMANSI est fabriquée à partir de fruits de calamansi mûrs. Il est idéal pour la confiserie, la boulanger...Show More
La PURÉE CALAMANSI est fabriquée à partir de fruits de calamansi mûrs. Il est idéal pour la confiserie, la boulangerie, les arômes et les boissons aux fruits.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Nourriture essentielle
Application: Laiterie, Confiserie, Pansement, Sauces, Fruits et légumes
BANANA PUREE
La PURÉE DE BANANE est fabriquée à partir de bananes bien mûres de la variété 'Cavendish'. Il est parfait pour les c...Show More
La PURÉE DE BANANE est fabriquée à partir de bananes bien mûres de la variété 'Cavendish'. Il est parfait pour les confiseries, les produits de boulangerie, les aliments pour bébés, les desserts glacés, les garnitures de crème glacée et les sauces aux fruits.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Nourriture essentielle
Application: Laiterie, Confiserie, Pansement, Sauces, Fruits et légumes
PINEAPPLE JUICE CONCENTRATE
Le CONCENTRÉ DE JUS D’ANANAS est préparé à partir de jus d’ananas frais obtenu à partir de la chair d’un ananas mûr ...Show More
Le CONCENTRÉ DE JUS D’ANANAS est préparé à partir de jus d’ananas frais obtenu à partir de la chair d’un ananas mûr « entier ». Le jus est fini à travers un tamis pour éliminer les grosses particules de coquille, de graines, de noyau et autres éléments étrangers. Il est centrifugé pour éliminer la pulpe, puis évaporé jusqu’à la concentration requise. Le produit est emballé de manière aseptique sans additif ni conservateur ajouté.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Nourriture essentielle
Application: Laiterie, Confiserie, Pansement, Sauces, Fruits et légumes
GINGER POWDER EXTRACT (10000064)

EXTRAIT DE POUDRE DE GINGEMBRE produit à partir de rhizomes sélectionnés de Zingiber officinale avec d’autres nat...Show More

EXTRAIT DE POUDRE DE GINGEMBRE produit à partir de rhizomes sélectionnés de Zingiber officinale avec d’autres naturels.

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Forme physique: Poudre
Fonction: Autre
Application: Boisson
BLACKCURRANT JUICE CONCENTRATE
JUS DE CASSIS CONC composé de cassis sains et mûrs, qui ont été sélectionnés, tamisés, dépectinisés, extraits, clari...Show More
JUS DE CASSIS CONC composé de cassis sains et mûrs, qui ont été sélectionnés, tamisés, dépectinisés, extraits, clarifiés, concentrés, conditionnés et congelés. Le produit est fabriqué uniquement à partir du fruit nommé et ne contient aucun additif.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Jus
Application: Collation sucrée
STRAWBERRY JUICE CONCENTRATE
STRAWBERRY JUICE CONCENTRATE est un concentré de jus, composé de fraises saines et mûres (Fragaria x ananassa), qui ...Show More
STRAWBERRY JUICE CONCENTRATE est un concentré de jus, composé de fraises saines et mûres (Fragaria x ananassa), qui ont été sélectionnées, tamisées, dépectinées, extraites, clarifiées, concentrées, emballées et congelées. Le produit est fabriqué uniquement à partir du fruit nommé et ne contient aucun additif.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Jus
Application: Boisson, Laiterie
APPLE PUREE
La PURÉE DE POMMES a été élaborée à partir de pommes saines et mûres (Malus domestica), qui ont été sélectionnées, l...Show More
La PURÉE DE POMMES a été élaborée à partir de pommes saines et mûres (Malus domestica), qui ont été sélectionnées, lavées, tamisées, mélangées, pasteurisées et emballées de manière aseptique.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Purée
Application: Boisson, Laiterie
STRAWBERRY PUREE (SEEDLESS)
LA PURÉE DE FRAISES (SANS PÉPINS) a été faite de fraises saines et mûres (Fragaria sp.), qui ont été sélectionnées, ...Show More
LA PURÉE DE FRAISES (SANS PÉPINS) a été faite de fraises saines et mûres (Fragaria sp.), qui ont été sélectionnées, tamisées, pasteurisées et emballées.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Purée
Application: Boisson, Laiterie
RED ELDERBERRY JUICE CONCENTRATE
Le CONCENTRÉ DE JUS DE SUREAU ROUGE a un arôme aromatique typique de sureau et un goût sucré et acide. Ce concentré ...Show More
Le CONCENTRÉ DE JUS DE SUREAU ROUGE a un arôme aromatique typique de sureau et un goût sucré et acide. Ce concentré de jus est fabriqué à partir de fruits sains et mûrs à partir des fruits nommés, qui ont été sélectionnés, tamisés, acidifiés, traités aux enzymes, extraits, clarifiés, concentrés et emballés.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Nourriture essentielle
Application: Boisson
CAVAMAX® W6 FOOD

CAVAMAX® W6 FOOD avec 6 unités de glucose gazeux dans la plus petite cavité des cyclodextrines mères. ...Show More

CAVAMAX® W6 FOOD avec 6 unités de glucose gazeux dans la plus petite cavité des cyclodextrines mères. CAVAMAX® W6 FOOD est utile pour solubiliser, stabiliser ou délivrer de petites molécules, par exemple des composés de faible poids moléculaire, d’arôme ou de parfum.

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Forme physique: Poudre
Fonction: Émulsifiant, Stabilisateur et épaississant
Application: Complément alimentaire, Laiterie
CAVAMAX® W8 FOOD
CAVAMAX® W8 Food est avec 8 unités de glucose, a la plus grande cavité des cyclodextrines parentes et est le plus so...Show More
CAVAMAX® W8 Food est avec 8 unités de glucose, a la plus grande cavité des cyclodextrines parentes et est le plus soluble dans l’eau. CAVAMAX® W8 Food est utile pour solubiliser, stabiliser ou délivrer des molécules plus grosses ; par exemple huiles, lipides, etc.Show Less
Forme physique: Poudre
Fonction: Émulsifiant, Stabilisateur et épaississant
Application: Complément alimentaire, Laiterie
YEAST EXTRACT
Cet arôme est conforme au règlement n°. (CE) n° 1334/2008 et/ou notification du ministère de la Santé publique n° 22...Show More
Cet arôme est conforme au règlement n°. (CE) n° 1334/2008 et/ou notification du ministère de la Santé publique n° 223 (B.E.2544) concernant les arômes et certains ingrédients alimentaires ayant des propriétés aromatisantes destinés à être utilisés dans et sur les denrées alimentaires.Show Less
Forme physique: Liquide
Fonction: Arôme et modulation d’arôme
Application: Assaisonnements
SAVOURY ENHANCER FLAVOURING (27D)
L’ARÔME SAVOUREUX EXHAUSTEUR est une poudre beige à brune, contient environ 40% de sel et de HVP.
Forme physique: Poudre
Fonction: Exhausteur de goût, Arôme et modulation d’arôme
Application: Alternative à la viande à base de plantes, Aliments transformés, Sauces, Assaisonnements, Collations (salées), Soupe
MEAT ENHANCER 70FM101365
MEAT ENHANCER se présente sous forme de poudre blanche à beige, contient 40 à 48% de sel, aide à rehausser le goût d...Show More
MEAT ENHANCER se présente sous forme de poudre blanche à beige, contient 40 à 48% de sel, aide à rehausser le goût de la viande.Show Less
Forme physique: Poudre
Fonction: Exhausteur de goût, Arôme et modulation d’arôme
Application: Alternative à la viande à base de plantes, Aliments transformés, Sauces, Assaisonnements, Collations (salées), Soupe
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