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Revolutionize Your Product Line with Our Nutritional Ingredients

From fiber and protein to essential vitamins, amino acids, and healthy fats, we provide the vital ingredients that power innovation in health-driven nutrition. Stay ahead of evolving consumer demands with our superior, tailored solutions.

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DRY VITAMIN A-ACETATE 325 GFP
L’acétate de vitamine A 325 GFP est une poudre jaune clair à écoulement libre composée de particules sphériques, idéale pour enrichir les produits alimentaires, y compris les produits diététiques, le lait en poudre et les mélanges de vitamines pour l’industrie alimentaire. Sans gélatine, il est particulièrement adapté aux aliments végétariens. Dans les compléments alimentaires, il est utilisé dans des formulations multivitaminées nécessitant une dispersibilité dans l’eau froide.
Forme physique Poudre micronisée
Fonction Autre
Application
Boisson, Laiterie, Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés, Aliments transformés
DRY VITAMIN A-ACETATE 325 GFP
PIM000126084
Food & Beverage Ingredients
VITAMIN A-PALMITATE 1.7 MIO IU/G
VITAMINE A-PALMITATE 1,7 MIO IU/G Huile visqueuse et jaune à température ambiante. Aux températures de stockage recommandées, une partie de la vitamine A-palmitate peut cristalliser.
Forme physique Liquide
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application Huiles comestibles
VITAMIN A-PALMITATE 1.7 MIO IU/G
PIM000125970
Food & Beverage Ingredients
VITAMIN A PALMITATE 1.0 MIO IU/G
Le palmitate de vitamine A 1,0 million UI/G est une huile jaune visqueuse à température ambiante, formulée avec de l’huile de tournesol de qualité pharmaceutique pour obtenir une puissance précise. Aux températures de stockage recommandées, une certaine cristallisation de la vitamine A-palmitate peut se produire.
Forme physique Liquide
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application Huiles comestibles
VITAMIN A PALMITATE 1.0 MIO IU/G
PIM000126102
Food & Beverage Ingredients
VITAMIN A-PALMITATE 1.0 MIO IU/G STABILIZED WITH TOCOPHEROL
Le palmitate de vitamine A 1,0 million UI/G est une huile jaune et visqueuse stabilisée au tocophérol, conçue pour des applications nutritionnelles. Il contient 1,00 à 1,10 million d’UI/g de vitamine A. Le produit est conforme aux normes de la Pharmacopée européenne, de l’USP et de la FCC III. Il a une valeur de peroxyde ≤ 10 meq/kg, est exempt de métaux lourds et est stabilisé avec jusqu’à 2% de tocophérol. Convient à un large éventail d’utilisations médicales et diététiques.
Forme physique Liquide
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons
VITAMIN A-PALMITATE 1.0 MIO IU/G STABILIZED WITH TOCOPHEROL
PIM000121932
Food & Beverage Ingredients
DRY VITAMIN A-PALMITATE 250
Le Palmitate de Vitamine A 250 sec est une poudre jaune clair, très fine, à écoulement libre, composée de particules sphériques, avec occasionnellement des particules blanchâtres.
Forme physique Poudre
Fonction Autre
Application
Boisson, Confiserie, Laiterie, Huiles comestibles, Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés, Autre, Aliments transformés
DRY VITAMIN A-PALMITATE 250
PIM000126092
Food & Beverage Ingredients
DL-ALPHA TOCOPHEROL
Le DL-alpha-tocophérol est utilisé comme antioxydant pour augmenter la stabilité des graisses (huiles, margarine, graisses de boulangerie et de friture, huile de poisson) et des produits gras (desserts prêts à l’emploi contenant de la crème, des poudres de soupe, du cacao, des produits diététiques et surgelés, des chips de pommes de terre, des essences et du chewing-gum) et pour protéger la vitamine A et le carotène dans les huiles et autres produits alimentaires. Les quantités régulières sont comprises entre 200 et 500 mg/kg de matières grasses ; Jusqu’à 1 000 mg/kg sont utilisés dans les essences et les chewing-gums. L’ajout de tocophérol permet d’améliorer la durée de conservation des produits carnés sensibles à l’oxydation (en particulier le porc et la dinde). L’acétate est plus stable et, par conséquent, préféré pour enrichir les produits alimentaires en vitamine E.
Forme physique Liquide
Fonction Antioxydant
Application
Boisson, Confiserie, Laiterie, Pansement, Huiles comestibles, Aliments transformés
DL-ALPHA TOCOPHEROL
PIM000125971
Food & Beverage Ingredients
DRY VITAMIN D3 100 GFP
La vitamine D3 100 GFP sèche est une poudre fluide, blanche à blanc cassé, composée de particules sphériques. Il contient une forte concentration de vitamine D3 (≥100 000 UI/g) et a une faible teneur en humidité (≤5%). Le produit répond à des normes de sécurité strictes, étant faible en métaux lourds et en micro-organismes.
Forme physique Poudre micronisée
Fonction Autre
Application
Boisson, Confiserie, Laiterie, Produits de viande, Nouilles, Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés, Aliments transformés
DRY VITAMIN D3 100 GFP
PIM000121935
Food & Beverage Ingredients
VITAMIN E500 BG
La VITAMINE E500 BG est une poudre blanche à blanc crémeux avec une odeur douce caractéristique.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres
VITAMIN E500 BG
PIM000126091
Food & Beverage Ingredients
VITAMIN E 500 FG
La vitamine E 500 FG est une poudre blanche à blanc crémeux avec une odeur douce caractéristique.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée
VITAMIN E 500 FG
PIM000126088
Food & Beverage Ingredients
VITAMIN E ACETATE 98%
Acétate de vitamine E à 98 %, également connu sous le nom d’acétate de DL-tocophéryle. Ce sont les vitamines sous forme d’huile, qui fournissent des propriétés antioxydantes.
Forme physique Liquide
Fonction
Antioxydant, Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules molles, Aliments transformés
VITAMIN E ACETATE 98%
PIM000126165
Food & Beverage Ingredients
RIBOFLAVIN FINE POWDER
La poudre fine de riboflavine est une poudre fine jaune ou jaune orangé avec une légère odeur et un goût amer persistant. La poudre fine de riboflavine (FP) est produite dans un processus de fermentation à l’aide du micro-organisme Ashbya Gossypii. Ce processus de production unique garantit un produit de la plus haute qualité et pureté.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres, Aliments transformés
RIBOFLAVIN FINE POWDER
PIM000126096
Food & Beverage Ingredients
RIBOFLAVIN HIGH FLOW 100 (HF)
Riboflavin High Flow 100 (HF) est une poudre granulaire jaune à écoulement libre produite par fermentation avec Ashbya gossypii, garantissant une pureté et une qualité élevées. Idéal pour la compression directe dans les comprimés de complexe de vitamine B, il offre une excellente fluidité et une faible poussière, ce qui le rend adapté aux compléments alimentaires, à l’enrichissement des aliments et comme colorant dans les préparations liquides.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Granulés
RIBOFLAVIN HIGH FLOW 100 (HF)
PIM000126651
Food & Beverage Ingredients
CALCIUM-D-PANTOTHENATE
D-pantothénate de calcium PRD-No. 30041195 Calcium-D-Pantothenate est un granulé fin, blanc et fluide utilisé pour des applications nutritionnelles et de santé. Il répond aux spécifications des monographies sur le pantothénate de calcium en Ph. Eur., USP-NF, FFC et IP. Ce produit est d’une grande pureté (98-102% sur une base séchée), faible en impuretés et rigoureusement testé pour sa qualité. Il est clair et incolore en solution, alcalin et conforme aux limites de métaux lourds et aux normes microbiologiques.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Poudres
CALCIUM-D-PANTOTHENATE
PIM000121934
Food & Beverage Ingredients
VITAMIN B12 0.1% SD
La vitamine B12 0,1 % SD est une poudre rose à écoulement libre composée de particules ou d’agglomérats presque sphériques avec une légère odeur caractéristique.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres
VITAMIN B12 0.1% SD
PIM000126101
Food & Beverage Ingredients
VITAMIN B12 1% SD
VITAMINE B12 1% SD Poudre rose à écoulement libre de particules ou d’agglomérats presque sphériques avec une odeur douce et caractéristique.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres
VITAMIN B12 1% SD
PIM000126011
Food & Beverage Ingredients
VITAMIN D3 1.0 MIO IU/G
VITAMINE D3 1,0 MIO IU/G Huile claire, incolore à légèrement jaunâtre à température ambiante avec une odeur douce.
Forme physique Liquide
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application Huiles comestibles
VITAMIN D3 1.0 MIO IU/G
PIM000126086
Food & Beverage Ingredients
THIAMINE HYDROCHLORIDE FOOD GRADE
CHLORHYDRATE DE THIAMINE DE QUALITÉ ALIMENTAIRE est une vitamine B1 et un chlorhydrate. Il contient une thiamine(2+). ChEBI. Le chlorhydrate de thiamine est la forme de sel de chlorhydrate de thiamine, une vitamine essentielle au métabolisme aérobie, à la croissance cellulaire, à la transmission de l’influx nerveux et à la synthèse de l’acétylcholine.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés
THIAMINE HYDROCHLORIDE FOOD GRADE
PIM000126120
Food & Beverage Ingredients
THIAMINE MONONITRATE 97% DC
Le mononitrate de thiamine à 97% DC est également connu sous le nom de vitamine B1. La vitamine B1 aide à maintenir la santé des systèmes nerveux et cardiovasculaire.
Forme physique Granule
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Comprimés
THIAMINE MONONITRATE 97% DC
PIM000126916
Food & Beverage Ingredients
PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE USP
La pyridoxine traite principalement la carence en vitamine B6 et aide à soulager les nausées et les vomissements pendant la grossesse. Il existe sous diverses formes, notamment la pyridoxine, le pyridoxal et la pyridoxamine, qui se transforment en coenzyme pyridoxal 5-phosphate actif (PLP ou P5P) dans le corps.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés
PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE USP
PIM000126119
Food & Beverage Ingredients
BIOTIN (USP41)
La biotine est l’une des vitamines B. Il est impliqué dans un large éventail de processus métaboliques, tant chez l’homme que dans d’autres organismes, principalement liés à l’utilisation des graisses, des glucides et des acides aminés.
Forme physique Poudre
Fonction
Fortification/Nutraceutique, Autre
Application
Boisson, Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés
BIOTIN (USP41)
PIM000126097
Food & Beverage Ingredients
FOLIC ACID
L’acide folique est utilisé pour traiter ou prévenir l’anémie par carence en folate et aider le cerveau, le crâne et la moelle épinière d’un bébé à se développer correctement pendant la grossesse.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Aliments pour bébés, Laiterie
FOLIC ACID
PIM000126890
Food & Beverage Ingredients
MENAQ7 NATURAL VITAMIN K2 MK7 MATRIX 2000PPM
MenaQ7® Natural Vitamin K2 MK-7 Matrix 2000ppm est une poudre de ménaquinone-7 entièrement trans de qualité supérieure incorporée dans de la maltodextrine, offrant une concentration de 2000 ppm. Produit par fermentation naturelle en Europe, il assure stabilité et biodisponibilité, favorisant la santé osseuse et cardiovasculaire. Cet ingrédient clean label convient à diverses applications de suppléments et d’aliments, notamment les comprimés, les gélules et les poudres prêtes à boire.
Forme physique Poudre
Fonction
Fortification/Nutraceutique, Autre
Application
Boisson, Laiterie, Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés
MENAQ7 NATURAL VITAMIN K2 MK7 MATRIX 2000PPM
PIM000133851
Food & Beverage Ingredients
MENAQ7 NATURAL 2000 PPM CRYO CAP
MENAQ7 NATURAL 2000 PPM CRYO CAP Vitamine K2 comme MK = 7, qui contient de l’huile MCT. Bouteille en aluminium de qualité alimentaire avec sceau d’inviolabilité.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Comprimés
MENAQ7 NATURAL 2000 PPM CRYO CAP
PIM000126290
Food & Beverage Ingredients
MENAQ7 NATURAL 1500PPM MCT OIL
L’huile MCT MenaQ7 Natural 1500 ppm est une solution de vitamine K2 MK-7 de première qualité dans de l’huile MCT dérivée de la noix de coco, avec une puissante concentration de ≥1500 ppm K2. Enrichi de vitamine E naturelle et d’extrait de romarin, il allie rigueur scientifique et qualité pour des applications sur mesure dans les compléments alimentaires et les aliments enrichis.
Forme physique Liquide
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules molles
MENAQ7 NATURAL 1500PPM MCT OIL
PIM000126167
Food & Beverage Ingredients
OMEVITAL 1812 TG GOLD
Omevital 1812 TG Gold est une huile de poisson jaune clair, au goût et à l’odeur minimaux. Il est riche en acides gras oméga-3. La teneur en EPA et DHA est d’environ 30%.
Forme physique Liquide
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules
OMEVITAL 1812 TG GOLD
PIM000126823
Food & Beverage Ingredients
SEAWIT® DHA 11%POWDER S02

SEAWIT® DHA 11%POWDER S02 est une poudre blanche ou brune à écoulement libre produite à partir d’huile d’algue DHA extraite de l’émulsification, de l’enrobage et du séchage par atomisation de schizochytrium sp. vis et sa teneur en DHA est de 11%. Seawit® DHA 11% Powder S02 peut être utilisé dans l’enrichissement nutritionnel des aliments et des boissons.

Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres
SEAWIT® DHA 11%POWDER S02
PIM000088537
Food & Beverage Ingredients
SEAWIT® ARA 10% POWDER B02
Seawit® ARA 10% Powder B02 est un produit en poudre fabriqué à partir d’huile d’acide arachidonique comme matière première principale par émulsification, enrobage et séchage par pulvérisation. La teneur en acide arachidonique (ARA) du produit n’est pas inférieure à 10,4 %.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres
SEAWIT® ARA 10% POWDER B02
PIM000126035
Food & Beverage Ingredients
SEAWIT®50% ALGAL DHA OIL
Seawit®50%AlgalDHAOil est un liquide huileux jaune clair ou jaune orangé à température ambiante et sa teneur en DHA ≥50%. Il est fabriqué à partir d’extrait de schizochytrium sp. qui est riche en DHA.
Forme physique Liquide
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules molles
SEAWIT®50% ALGAL DHA OIL
PIM000111055
Food & Beverage Ingredients
DELIOS S POWDER
La poudre Delios® S est une poudre de couleur crème avec une odeur douce et laiteuse, produite à partir d’huile de triglycérides à chaîne moyenne (TCM) séchée par pulvérisation sur une base de caséinate de sodium et de sirop de glucose. Il sert de poudre grasse pour les applications alimentaires, offrant des avantages nutritionnels supplémentaires, particulièrement adapté à la nutrition sportive, à la gestion du poids et aux collations.
Forme physique Poudre
Fonction Autre
Application
Boisson, Laiterie, Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés, Autre, Aliments transformés
DELIOS S POWDER
PIM000126087
Food & Beverage Ingredients
VEGAPURE® 67 WDP E N
VEGAPURE® 67 WDP E N esters d’acides gras séchés par pulvérisation en une poudre dispersible dans l’eau. Les esters de stérols végétaux sont obtenus par estérification de stérols végétaux libres avec des acides gras obtenus à partir d’huile végétale. Le système de support est constitué d’un mélange de sirop de glucose et de caséinate de sodium.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Boisson, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Comprimés
VEGAPURE® 67 WDP E N
PIM000127640
Food & Beverage Ingredients
VEGAPURE F40 WDP E
Vegapure® F 40 WDP E est un mélange de stérols végétaux et de gomme arabique séchée par pulvérisation en une poudre dispersible dans l’eau. Les stérols végétaux de Vegapure® F 40 WDP E sont dérivés des pins. Il est riche en bêta-sitostérol.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres
VEGAPURE F40 WDP E
PIM000126090
Food & Beverage Ingredients
PSYLLIUM HUSK 98% - 40MESH
ENVELOPPE DE PSYLLIUM 98% - 40MESH
Forme physique Poudre
Fonction Fibres alimentaires
Application
Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Poudres
PSYLLIUM HUSK 98% - 40MESH
PIM000127065
Food & Beverage Ingredients
PSYLLIUM HUSK 98% - 100MESH
ENVELOPPE DE PSYLLIUM 98% - 100MESH
Forme physique Poudre
Fonction Fibres alimentaires
Application
Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Poudres
PSYLLIUM HUSK 98% - 100MESH
PIM000127063
Food & Beverage Ingredients
2’-FUCOSYLLACTOSE
Le 2'-fucosyllactose, également appelé 2'-FL, une poudre blanche est un oligosaccharide présent en abondance dans le lait maternel. Ce sucre dérivé du lactose n’est pas digestible par l’organisme mais correspond en revanche à une fibre prébiotique qui assure une bonne diversité du microbiote.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres
2’-FUCOSYLLACTOSE
PIM000126682
Food & Beverage Ingredients
FIBRULINE™ INSTANT

FIBRULINE™ INSTANT, inuline de chicorée, est un extrait de fibres alimentaires solubles provenant de racines de chicorée par procédé naturel. C’est un ingrédient alimentaire d’origine naturelle. FIBRULINE™ Instant est une poudre blanche granulée fine facile à disperser, donnant une sensation en bouche à une large gamme d’applications alimentaires. Appartenant au groupe des fructanes, l’inuline est un oligosaccharide non digestible construit sur des unités de fructose avec des liaisons bêta 2-1, se terminant généralement par une unité de glucose.

Forme physique Poudre
Fonction Fibres alimentaires
Application
Soupe, Collation sucrée, Sauces, Aliments transformés, Nouilles, Substitut de repas, Pansement, Complément alimentaire, Desserts et glaces, Laiterie, Confiserie, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Biscuit, Pain, Gâteaux et pâtisseries, Pâte congelée
FIBRULINE™ INSTANT
PIM000005754
Food & Beverage Ingredients
ISOMALTULOSE POWDER
L’isomaltulose, ou 6-O-α-D-glucopyranose-D-fructose, est un disaccharide cristallin réducteur formé par la liaison glycosidique α-1,6 du glucose et du fructose. La formule moléculaire est C12H22O11•H2O. Les cristaux d’isomaltulose contiennent une molécule d’eau, les cristaux orthorhombiques, et leur apparence est similaire à celle du sucre blanc. C’est un sucre à faible IG qui ne provoque pas d’augmentation rapide de la glycémie et des niveaux d’insuline, et il peut fournir au corps humain une énergie plus stable pendant une période plus longue.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres
ISOMALTULOSE POWDER
PIM000126180
Food & Beverage Ingredients
RICE PROTEIN
Poudre de protéine de riz, teneur en protéines de 80% avec une couleur blanche et moins d’arôme de note de haricot.
Forme physique Poudre
Fonction Protéine
Application
Alternative laitière à base de plantes
RICE PROTEIN
PIM000111427
Food & Beverage Ingredients
PEA PROTEIN 80%
PROTÉINE DE POIS 80 % est une source de protéines végétaliennes avec un bon profil d’acides aminés, une dispersion élevée dans l’eau. Application technologique ou fonctionnelle possible.
Forme physique Poudre
Fonction Protéines végétales
Application
Collation sucrée, Collations (salées), Aliments transformés, Produits de viande, Complément alimentaire, Desserts et glaces, Laiterie, Confiserie, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Biscuit, Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée
PEA PROTEIN 80%
PIM000007856
Food & Beverage Ingredients
INSTANT SOYMILK POWDER PROTEIN 40%
Protéines de lait de soja instantanées
Forme physique Poudre
Fonction Protéine
Application Boisson
INSTANT SOYMILK POWDER PROTEIN 40%
PIM000050094
Food & Beverage Ingredients
AQUOAT™ INSTANT OAT POWDER, LOW SUGAR
AquOat™ Instant Oat Powder Low Sugar est une poudre d’avoine instantanée sans additifs artificiels (sans sel, sucre ou exhausteurs de goût). Avec son goût crémeux et sucré, la poudre peut être utilisée pour les boissons instantanées, les shakes, les jus de fruits, le chocolat chaud, ainsi que les céréales ou les desserts du petit-déjeuner. AquOat™ Low Sugar est un soluble instantané dans l’eau à 0 ~ 100 °C (aucun chauffage nécessaire). Il peut être déclaré comme poudre d’avoine à grains entiers ou poudre d’avoine.
Forme physique Poudre micronisée
Fonction Nourriture essentielle
Application
Substitut de repas, Pansement, Desserts et glaces, Boulangerie, Laiterie, Confiserie, Boisson
AQUOAT™ INSTANT OAT POWDER, LOW SUGAR
PIM000026493
Food & Beverage Ingredients
AQUOAT INSTANT OAT POWDER, SWEET&GLUTEN-FREE
Poudre d’avoine instantanée
Forme physique Poudre
Fonction Autre
Application Laiterie
AQUOAT INSTANT OAT POWDER, SWEET&GLUTEN-FREE
PIM000075478
Food & Beverage Ingredients
AQUOAT® INSTANT OAT POWDER, SWEET & LOW SUGAR

La poudre d’avoine instantanée AquOat®, à faible teneur en sucre, est fabriquée à partir d’avoine soigneusement sélectionnée, traitée par la technologie de mouture, d’enzymolyse, de filtration, de concentration, de stérilisation et de séchage par atomisation. Il conserve les nutriments d’origine de l’avoine avec une saveur aromatique d’avoine et un goût crémeux. Il convient à l’utilisation dans les aliments et les boissons.

Forme physique Poudre
Fonction Protéine
Application
Alternative laitière à base de plantes
AQUOAT® INSTANT OAT POWDER, SWEET & LOW SUGAR
PIM000088652
Food & Beverage Ingredients
VALIO EILA MPC 65 (LACTOSE-FREE)
Lait en poudre sans lactose
Forme physique Poudre
Fonction Autre
Application
Boisson, Confiserie, Laiterie, Desserts et glaces, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Sauces, Soupe
VALIO EILA MPC 65 (LACTOSE-FREE)
PIM000099481
Food & Beverage Ingredients
VALIO EILA™ NUTRI F+
La poudre Valio Eila® NUTRI F+ est spécialement conçue pour les besoins nutritionnels des personnes âgées et des personnes âgées. La poudre a une concentration élevée en protéines de lait et contient des vitamines, des minéraux et des phospholipides soigneusement sélectionnés qui aident à soutenir un vieillissement en bonne santé en maintenant la santé musculaire et osseuse ainsi qu’en soutenant les fonctions cognitives. La poudre Valio Eila® NUTRI F+ est une poudre sans lactose, adaptée à la nutrition, fabriquée à partir de lait frais finlandais pour garantir les meilleures qualités nutritionnelles. Les excellentes propriétés organoleptiques et les effets bénéfiques de la poudre offrent un potentiel dans plusieurs applications telles que les boissons en poudre, les boissons nutritionnelles spéciales, les produits laitiers, les aliments nutritifs et les produits diététiques.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Substitut de repas, Boisson, Laiterie
VALIO EILA™ NUTRI F+
PIM000018292
Food & Beverage Ingredients
VALIO EILA™ SWEET LACTOSE FREE WHOLE MILK POWDER
Grande variété d’applications sans lactose. Le goût sucré en fait un excellent ingrédient pour réduire le sucre ajouté ou obtenir une douceur supplémentaire sans augmenter le niveau total de glucides. Il offre également des possibilités d’optimisation des processus et de la durée de conservation. Il est produit par séchage par atomisation du lait finlandais frais, à partir duquel le lactose est hydrolysé enzymatiquement en glucose et en galactose. Avec cet ingrédient, vous pouvez répondre aux besoins des consommateurs en matière de confort digestif avec les exigences les plus strictes en matière de sans lactose.
Forme physique Poudre
Fonction Nourriture essentielle
Application
Boulangerie, Laiterie, Desserts et glaces, Confiserie
VALIO EILA™ SWEET LACTOSE FREE WHOLE MILK POWDER
PIM000018298
Food & Beverage Ingredients
VALIO EILA™ PRO LACTOSE FREE SKIMMED MILK POWDER
Le lait écrémé en poudre sans lactose Valio Eila® PRO est un ingrédient laitier au goût supérieur avec une concentration élevée en protéines et un niveau de glucides nettement inférieur à celui du lait écrémé en poudre standard. Ces propriétés en font un excellent ingrédient pour de nombreuses solutions alimentaires riches en protéines, réduites en sucre et sans lactose. Il est fabriqué à partir de lait frais finlandais à l’aide de la technologie brevetée de Valio pour une composition minérale de lait inchangée. Avec cet ingrédient, vous pouvez répondre aux besoins des consommateurs en matière de confort digestif avec les exigences les plus strictes en matière de sans lactose.
Forme physique Poudre
Fonction Nourriture essentielle
Application
Boulangerie, Desserts et glaces, Confiserie, Laiterie, Boisson
VALIO EILA™ PRO LACTOSE FREE SKIMMED MILK POWDER
PIM000018293
Food & Beverage Ingredients
L-ARGININE
La L-arginine est une poudre cristalline blanche de haute pureté avec un goût caractéristique et une odeur minimale. Il a un dosage de 99,0 à 101,0 % et répond aux normes CP, JP, USP et EP. Exempt de matériaux d’origine animale et de solvants organiques, il présente une faible teneur en impuretés et en métaux lourds (≤5 ppm).
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés
L-ARGININE
PIM000126938
Food & Beverage Ingredients
L-ARGININE FREE BASE
La L-arginine est une poudre blanche inodore au goût caractéristique, qui est également un acide aminé qui aide le corps à construire des protéines. Votre corps produit généralement toute la L-arginine dont il a besoin. La L-arginine se trouve également dans la plupart des aliments riches en protéines, notamment le poisson, la viande rouge, la volaille, le soja, les grains entiers, les haricots et les produits laitiers.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres
L-ARGININE FREE BASE
PIM000126683
Food & Beverage Ingredients
L-ARGININE MONOHYDROCHLORIDE
La L-arginine est une poudre blanche inodore au goût caractéristique, qui est également un acide aminé qui aide le corps à construire des protéines. Votre corps produit généralement toute la L-arginine dont il a besoin. La L-arginine se trouve également dans la plupart des aliments riches en protéines, notamment le poisson, la viande rouge, la volaille, le soja, les grains entiers, les haricots et les produits laitiers.
Forme physique Poudre
Fonction Autre
Application
Nutraceutiques - Poudres
L-ARGININE MONOHYDROCHLORIDE
PIM000126044
Food & Beverage Ingredients
L-LYSINE MONOHYDROCHLORIDE
Le monochlorhydrate de L-lysine est une poudre cristalline blanche et inodore idéale pour l’enrichissement nutraceutique, favorisant la santé générale. Cet acide aminé essentiel est largement utilisé dans les compléments alimentaires pour améliorer la valeur nutritionnelle et optimiser les bienfaits pour la santé.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres
L-LYSINE MONOHYDROCHLORIDE
PIM000126892
Food & Beverage Ingredients
L-GLUTAMINE
La L-GLUTAMINE est une poudre cristalline blanche avec un dosage de 99,0-101,0% (base séchée). Il est produit par fermentation, sans matières d’origine animale. Le produit a un pH de 4,0 à 6,0 dans une solution à 2% et de faibles impuretés, y compris les métaux lourds dans les limites de l’USP. Microbiologiquement sûr, il a un taux total de ≤1 000 ufc/g et est négatif pour les coliformes.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Poudres
L-GLUTAMINE
PIM000126121
Food & Beverage Ingredients
L-PROLINE
La L-Proline est une poudre cristalline blanche inodore au goût légèrement sucré, et normalement présente dans le cartilage et est importante pour le maintien d’une peau jeune ainsi que pour la réparation des muscles, du tissu conjonctif et des dommages cutanés. Il est également essentiel pour le système immunitaire, et pour l’équilibre nécessaire de cette formule.
Forme physique Poudre
Fonction Autre
Application
Nutraceutiques - Poudres
L-PROLINE
PIM000126045
Food & Beverage Ingredients
L-ORNITHINE HCL
La L-ornithine HCL est un acide aminé non essentiel qui soutient les performances physiques, en particulier la force, la puissance et la vitesse chez les haltérophiles masculins, tout en offrant des avantages potentiels pour la réduction de l’anxiété, la fonction hépatique grâce à la gestion de l’ammoniac.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés
L-ORNITHINE HCL
PIM000126173
Food & Beverage Ingredients
L-CITRULLINE
La L-citrulline est un acide aminé non essentiel qui a diverses fonctions dans le corps.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés
L-CITRULLINE
PIM000126174
Food & Beverage Ingredients
L-VALINE
La L-valine est un acide aminé essentiel qui est important pour la croissance, la réparation des tissus et le développement musculaire. Cristal blanc ou poudre cristalline.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés
L-VALINE
PIM000126175
Food & Beverage Ingredients
COGNIZIN® CITICOLINE
COGNIZIN® CITICOLINE Blanc cristallin en poudre et inodore. Directement utilisé dans la synthèse de la phosphatidylcholine et converti en acétylcholine. Cognizin est un puissant nutriment pour la santé du cerveau pour soutenir l’énergie mentale, la concentration, l’attention et le rappel.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Gélules molles, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés
COGNIZIN® CITICOLINE
PIM000126202
Food & Beverage Ingredients
L-LEUCINE
L-LEUCINE
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops
L-LEUCINE
PIM000126689
Food & Beverage Ingredients
L-ISOLEUCINE

La L-ISOLEUCINE est une poudre cristalline blanche de haute pureté, inodore et au goût légèrement amer. Il a une plage de dosage de 99,0 à 101,0 %, est conforme aux normes CP, JP, USP et EP, et est exempt de matériaux et de solvants d’origine animale. Faible en impuretés et en métaux lourds (≤5 ppm), il est idéal pour les suppléments. 

Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Gommes, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Solutions, Nutraceutiques - Suspensions, Nutraceutiques - Sirops, Nutraceutiques - Comprimés
L-ISOLEUCINE
PIM000126939
Food & Beverage Ingredients
L-GLUTATHIONE REDUCED
L-GLUTATHION RÉDUIT est une poudre cristalline blanche de haute pureté. Connu pour ses puissantes propriétés antioxydantes, il est idéal pour un large éventail d’applications nutraceutiques, y compris les gélules, les comprimés et les formulations effervescentes.
Forme physique Poudre
Fonction Fortification/Nutraceutique
Application
Nutraceutiques - Gélules, Nutraceutiques - Boissons, Nutraceutiques - Effervescents, Nutraceutiques - Granulés, Nutraceutiques - Dispersibles par voie orale, Nutraceutiques - Poudres, Nutraceutiques - Comprimés
L-GLUTATHIONE REDUCED
PIM000127080
Food & Beverage Ingredients
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