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Descubre PEPTIPLUS®, los Péptidos de Colágeno Para el Enriquecimiento Proteico de GELITA

DKSH Spain se complace en presentarte PEPTIPLUS®, la gama de péptidos de colágeno para el enriquecimiento proteico de GELITA, fuente de aminoácidos esenciales (prolina y glicina) los cuales proporcionan una fuente de pura proteína, muy versatil en diferentes matrices alimentarias.

DKSH Spain se complace en presentarte PEPTIPLUS®, la gama de péptidos de colágeno para el enriquecimiento proteico de GELITA, fuente de aminoácidos esenciales (prolina y glicina) los cuales proporcionan una fuente de pura proteína, muy versatil en diferentes matrices alimentarias.

PEPTIPLUS® SB
PEPTIPLUS® SB est un peptide de collagène hautement purifié à partir de peau bovine, avec un goût et une odeur typiques. Le poids moléculaire est compris entre 2 500 et 4 000 g/mol.
Forme physique Poudre
Fonction Protéine
Application
Complément alimentaire
PEPTIPLUS® SB
PIM000002416
Food & Beverage Ingredients
PEPTIPLUS® SP
PEPTIPLUS® SP est un peptide de collagène hautement purifié d’origine porcine, avec un goût et une odeur typiques. Le poids moléculaire est compris entre 2 500 et 4 000 g/mol.
Forme physique Poudre
Fonction Protéine
Application
Complément alimentaire
PEPTIPLUS® SP
PIM000002417
Food & Beverage Ingredients
PEPTIPLUS® XB
PEPTIPLUS® XB est un hydrolysat de collagène hautement purifié provenant de la peau de bœuf qui a un goût spécifiquement neutre. Le poids moléculaire moyen est d’environ 3.000 g/mol.
Forme physique Poudre
Fonction Protéine
Application
Complément alimentaire
PEPTIPLUS® XB
PIM000002419
Food & Beverage Ingredients
PEPTIPLUS® XP
PEPTIPLUS® XP est un peptide de collagène hautement purifié d’origine porcine, spécifiquement neutre en goût et en odeur. Le poids moléculaire est compris entre 2 500 et 3 500 g/mol.
Forme physique Poudre
Fonction Protéine
Application
Complément alimentaire
PEPTIPLUS® XP
PIM000002426
Food & Beverage Ingredients
PEPTIPLUS® XB AGGL
PEPTIPLUS® XB AGGL est un hydrolysat de collagène hautement purifié provenant de peau de bœuf neutre en goût. Le poids moléculaire moyen est d’environ 3.000 g/mol.
Forme physique Granule
Fonction Protéine
Application
Complément alimentaire
PEPTIPLUS® XB AGGL
PIM000002420
Food & Beverage Ingredients
PEPTIPLUS® SP AGGL
PEPTIPLUS® SP AGGL est un peptide de collagène hautement purifié d’origine porcine, avec un goût et une odeur typiques. Le poids moléculaire est compris entre 2 500 et 4 000 g/mol.
Forme physique Granule
Fonction Protéine
Application
Complément alimentaire
PEPTIPLUS® SP AGGL
PIM000002418
Food & Beverage Ingredients
PEPTIPLUS® XP AGGL
PEPTIPLUS® XP AGGL est issu d’un peptide de collagène hautement purifié d’origine porcine, spécifiquement neutre en goût et en odeur. Le poids moléculaire est compris entre 2 500 et 3 500 g/mol.
Forme physique Granule
Fonction Protéine
Application
Complément alimentaire
PEPTIPLUS® XP AGGL
PIM000002427
Food & Beverage Ingredients
PEPTIPLUS® XB LV AGGL

PEPTIPLUS® XB LV AGGL sont des peptides de collagène hautement purifiés provenant de la peau de bovin. Caractéristiques : Poudre agglomérée de couleur ivoire clair avec une densité apparente comprise entre 250 et 380 g/L. Spécifiquement neutre en goût et en odeur et parfaitement soluble dans l’eau froide et chaude. PEPTIPLUS® XB-LV aggl. est une protéine de collagène pure avec une teneur en minéraux extrêmement faible et est exempte de graisses, de cholestérol, de glucides et de fibres alimentaires. PEPTIPLUS® XB-LV aggl. convient à l’enrichissement en protéines des aliments, en particulier dans les barres riches en protéines.

Forme physique Poudre
Fonction
Fortification/Nutraceutique, Protéine
Application
Céréales/barres pour le petit-déjeuner
PEPTIPLUS® XB LV AGGL
PIM000041516
Food & Beverage Ingredients
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