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Food & Beverage Product Portfolio 2025

DKSH helps companies in the food & beverage industry grow by providing global distribution and strategic solutions across Germany. Discover our portfolio for the food & beverage industry

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    Sodium Cyclamate, Granular
    Le N-cyclohexylsulfamate de sodium granulaire est une substance cristalline blanche ou une poudre. Le N-cyclohexylsu...
    Forme physique Poudre
    Fonction Édulcorant
    Application
    Sauces, Collation sucrée, Aliments transformés, Substitut de repas, Pansement, Complément alimentaire, Desserts et glaces, Laiterie, Confiserie

    Le N-cyclohexylsulfamate de sodium granulaire est une substance cristalline blanche ou une poudre. Le N-cyclohexylsulfamate de sodium granulaire apparaît comme clair et incolore à 10 % soluble dans l’eau.

    Code PIM000005753
    CAS number: 139-05-9
    Composition: Sodium Cyclamate.
    Physical form: Poudre
    Function: Édulcorant
    Application: Sauces, Collation sucrée, Aliments transformés, Substitut de repas, Pansement, Complément alimentaire, Desserts et glaces, Laiterie, Confiserie
    Markets of Availability: France, Allemagne, Switzerland, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Spain, Portugal, Austria, Belgium, Netherlands, Latvia, Lithuania
    Sodium Cyclamate, Standard Crystal
    Le N-cyclohexylsulfamate de sodium est une substance cristalline blanche ou une poudre. Le CYCLAMATE DE SODIUM, CRIS...
    Forme physique Poudre
    Fonction Édulcorant
    Application
    Sauces, Collation sucrée, Aliments transformés, Substitut de repas, Pansement, Complément alimentaire, Desserts et glaces, Laiterie, Confiserie

    Le N-cyclohexylsulfamate de sodium est une substance cristalline blanche ou une poudre. Le CYCLAMATE DE SODIUM, CRISTAL STANDARD apparaît comme clair et incolore à 10% soluble dans l’eau.

    Code PIM000005752
    CAS number: 139-05-9
    Composition: Sodium Cyclamate.
    Physical form: Poudre
    Function: Édulcorant
    Application: Sauces, Collation sucrée, Aliments transformés, Substitut de repas, Pansement, Complément alimentaire, Desserts et glaces, Laiterie, Confiserie
    Markets of Availability: France, Allemagne, Switzerland, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Italy, Spain, Portugal, Austria, Belgium, Netherlands, Latvia, Lithuania
    Maxipep 137ekh Kompaktiert
    MAXIPEP 137EKH MÉLANGE OEUF + HYDROLYSAT DE PROTÉINES DE POMME DE TERRE avec une valeur biologique optimale (137) Ra...
    Forme physique Poudre
    Fonction Protéine
    Application
    Nutraceutiques - Comprimés

    MAXIPEP 137EKH MÉLANGE OEUF + HYDROLYSAT DE PROTÉINES DE POMME DE TERRE avec une valeur biologique optimale (137) Ratio prot. : prot. de pomme de terre. = 1:2.

    Code PIM000020360
    CAS number: N/A
    Composition: Potato, Egg.
    Physical form: Poudre
    Function: Protéine
    Application: Nutraceutiques - Comprimés
    Markets of Availability: Allemagne
    Cluster Dextrin
    CLUSTER DEXTRIN est une maltodextrine avec une structure moléculaire unique et une dextrine cyclique hautement ramif...
    Forme physique Poudre
    Fonction Ingrédients liés à la santé
    Application
    Complément alimentaire

    CLUSTER DEXTRIN est une maltodextrine avec une structure moléculaire unique et une dextrine cyclique hautement ramifiée.

    Code PIM000003437
    CAS number: N/A
    Composition: Maltodextrin.
    Physical form: Poudre
    Function: Ingrédients liés à la santé
    Application: Complément alimentaire
    Markets of Availability: China, Switzerland, Allemagne, Denmark, Sweden, Finland, Norway, United Kingdom, Italy, USA, Taiwan, Thailand, Malaysia, India, Vietnam, Iceland, Austria, Singapore
    Barley Balance >23%
    BARLEY BALANCE >23 % est un concentré de fibres solubles à liaison mixte β-d-glucane" bêta-glucane (1-3) (1-4).
    Forme physique Poudre
    Fonction Fibre
    Application
    Soupe, Substitut de repas, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Aliments pour bébés

    BARLEY BALANCE >23 % est un concentré de fibres solubles à liaison mixte β-d-glucane" bêta-glucane (1-3) (1-4).

    Code PIM000005555
    CAS number: N/A
    Composition: Beta Glucan, Starch, Protein, Tdf, Lipid, Ash, Moisture.
    Physical form: Poudre
    Function: Fibre
    Application: Soupe, Substitut de repas, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Aliments pour bébés
    Markets of Availability: United Kingdom, France, Italy, Spain, Portugal, Switzerland, Austria, Allemagne, Belgium, Netherlands, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Estonia, Lithuania, Latvia, Luxembourg
    Barley Balance >23% And >25%

    L’ÉQUILIBRE DE L’ORGE >23% ET >25% est un concentré de fibres solubles.

    Forme physique Poudre
    Fonction Fibre
    Application
    Complément alimentaire

    L’ÉQUILIBRE DE L’ORGE >23% ET >25% est un concentré de fibres solubles.

    Code PIM000005557
    CAS number: N/A
    Composition: Beta Glucan, Starch, Protein, Tdf, Lipid, Ash, Moisture.
    Physical form: Poudre
    Function: Fibre
    Application: Complément alimentaire
    Markets of Availability: France, Spain, Portugal, Switzerland, Austria, Allemagne, Belgium, Netherlands, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Estonia, Lithuania, Latvia
    Barley Balance 25%
    BARLEY BALANCE 25% est un concentré de fibres solubles à liaison mixte β bêta-glucane (1-3) (1-4).
    Forme physique Poudre
    Fonction Fibre
    Application
    Soupe, Substitut de repas, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Aliments pour bébés

    BARLEY BALANCE 25% est un concentré de fibres solubles à liaison mixte β bêta-glucane (1-3) (1-4).

    Code PIM000005554
    CAS number: N/A
    Composition: Beta Glucan, Starch, Protein, Tdf, Lipid, Ash, Moisture.
    Physical form: Poudre
    Function: Fibre
    Application: Soupe, Substitut de repas, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Aliments pour bébés
    Markets of Availability: United Kingdom, France, Spain, Portugal, Switzerland, Austria, Allemagne, Belgium, Netherlands, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Estonia, Lithuania, Latvia, Luxembourg
    Barley Balance Beta Glucan
    BARLEY BALANCE BETA GLUCAN est un concentré de fibres solubles à liaison mixte bêta-glucane (1-3) (1-4) β-d-glucane.
    Forme physique Poudre
    Fonction Fibre
    Application
    Soupe, Substitut de repas, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Aliments pour bébés

    BARLEY BALANCE BETA GLUCAN est un concentré de fibres solubles à liaison mixte bêta-glucane (1-3) (1-4) β-d-glucane.

    Code PIM000005556
    CAS number: N/A
    Composition: Beta Glucan, Starch, Protein, Tdf, Lipid, Ash, Moisture.
    Physical form: Poudre
    Function: Fibre
    Application: Soupe, Substitut de repas, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Aliments pour bébés
    Markets of Availability: United Kingdom, France, Spain, Portugal, Switzerland, Austria, Allemagne, Belgium, Netherlands, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Estonia, Lithuania, Latvia, Luxembourg, India
    Taurine
    La TAURINE est un acide aminé, soluble dans les solvants organiques tels que l’éther, est un acide aminé soufré non ...
    Forme physique Poudre
    Fonction Fortification/Nutraceutique
    Application
    Nutraceutiques - Boissons

    La TAURINE est un acide aminé, soluble dans les solvants organiques tels que l’éther, est un acide aminé soufré non protéique.

    Code PIM000020361
    CAS number: 107-35-7
    Composition: Taurine (2-Aminoethanesulfonic Acid; 2-Aminoethylsulfonic Acid; 2-Sulfoethylamine).
    Physical form: Poudre
    Function: Fortification/Nutraceutique
    Application: Nutraceutiques - Boissons
    Markets of Availability: Allemagne
    L-alanine
    L’ALANINE est un amino non essentiel, synthétisé à partir de l’acide pyruvique dans l’organisme. En plus de mainteni...
    Forme physique Poudre
    Fonction Fortification/Nutraceutique
    Application
    Nutraceutiques - Poudres

    L’ALANINE est un amino non essentiel, synthétisé à partir de l’acide pyruvique dans l’organisme. En plus de maintenir la masse musculaire et de maintenir les niveaux d’énergie, il est également utilisé dans la production d’arômes.

    Code PIM000020364
    CAS number: 56-41-7
    Composition: L-Alanine.
    Physical form: Poudre
    Function: Fortification/Nutraceutique
    Application: Nutraceutiques - Poudres
    Markets of Availability: Allemagne
    Polygum Carob Pro-tn

    POLYGUM CAROBBE PRO-TN est obtenu à partir du germe moulu des graines de Ceratonia siliqua. 

     

    Forme physique Poudre
    Fonction
    Protéines végétales, Protéine, Fibre, Ingrédients liés à la santé
    Application
    Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Nouilles, Collations (salées), Collation sucrée, Biscuit, Complément alimentaire

    POLYGUM CAROBBE PRO-TN est obtenu à partir du germe moulu des graines de Ceratonia siliqua. 

     

    POLYGUM CAROB PRO-TN a une proportion naturellement élevée de protéines végétales, les protéines de la farine de germe de caroube ont des propriétés similaires au gluten (élasticité et viscosité). 

     

    POLYGUM CAROB PRO-TN peut donc être utilisé dans des produits sans gluten ou sans blé comme substitut partiel de la farine sans gluten.

    Code PIM000005368
    CAS number: N/A
    Composition: 100% Carob Germ Flour.
    Physical form: Poudre
    Function: Protéines végétales, Protéine, Fibre, Ingrédients liés à la santé
    Application: Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Nouilles, Collations (salées), Collation sucrée, Biscuit, Complément alimentaire
    Markets of Availability: Belgium, Denmark, Finland, France, Allemagne, Italy, Norway, Sweden, Switzerland, Netherlands, United Kingdom, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Australia, Portugal, Austria, Bulgaria, Czech Republic, Greece, Hungary, Ireland, Poland, Romania, Slovakia, Slovenia, Estonia, Spain
    Prayphos Tkp Fg
    PRAYPHOS TKP FG est un phosphate tripotassique anhydre de qualité alimentaire. Apparaît sous forme de poudre blanche...
    Forme physique Poudre
    Fonction Phosphate
    Application
    Aliments transformés, Produits de viande

    PRAYPHOS TKP FG est un phosphate tripotassique anhydre de qualité alimentaire. Apparaît sous forme de poudre blanche hygroscopique. Ce produit contient un risque d’agglutination.

    Code PIM000005475
    CAS number: 7778-53-2
    Composition: Tripotassium phosphate anhydrous food grade (E 340)
    Physical form: Poudre
    Function: Phosphate
    Application: Aliments transformés, Produits de viande
    Markets of Availability: Allemagne, Vietnam, Belgium, Netherlands, Luxembourg
    Hemp Protein Powder 75%
    Poudre de graines de chanvre Portien 75 %. En raison de sa couleur blanche, cette protéine convient parfaitement au...
    Forme physique Poudre
    Fonction Protéine
    Application
    Alternative à la viande à base de plantes

    Poudre de graines de chanvre Portien 75 %. En raison de sa couleur blanche, cette protéine convient parfaitement aux alternatives au poisson.

    Code PIM000030629
    CAS number: 936843-26-4
    Composition: 100% Conventional Hulled Hemp Seed.
    Physical form: Poudre
    Function: Protéine
    Application: Alternative à la viande à base de plantes
    Markets of Availability: Allemagne
    Rokoagar Rgm 900
    ROKOAGAR RGM 900 est une poudre fluide, blanc cassé à jaunâtre, à base d’agar pur et raffiné. L’agar est un polysacc...
    Forme physique Poudre
    Fonction Hydrocolloïde
    Application
    Complément alimentaire, Confiserie, Desserts et glaces, Substitut de repas, Laiterie

    ROKOAGAR RGM 900 est une poudre fluide, blanc cassé à jaunâtre, à base d’agar pur et raffiné. L’agar est un polysaccharide naturel extrait de divers types d’algues rouges (Rhodophyceae), principalement Gelidium et Gracilaria. ROKOAGAR RGM 900 est un additif alimentaire utilisé comme agent gélifiant et stabilisant dans l’application alimentaire.

    Code PIM000009407
    CAS number: 9002-18-0
    Composition: Agar (E406).
    Physical form: Poudre
    Function: Hydrocolloïde
    Application: Complément alimentaire, Confiserie, Desserts et glaces, Substitut de repas, Laiterie
    Markets of Availability: Switzerland, Allemagne
    Sucralose
    Le SUCRALOSE est une poudre cristalline blanche à blanc cassé. Le SUCRALOSE est librement soluble dans l’eau, le mét...
    Forme physique Poudre
    Fonction Édulcorant
    Application
    Collation sucrée, Collations (salées), Pansement, Complément alimentaire, Desserts et glaces, Laiterie, Confiserie, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Biscuit

    Le SUCRALOSE est une poudre cristalline blanche à blanc cassé. Le SUCRALOSE est librement soluble dans l’eau, le méthanol et l’alcool. Le SUCRALOSE est légèrement soluble dans l’acétate d’éthyle. Le SUCRALOSE fonctionne comme un édulcorant non nutritif / exhausteur de goût. Le sucralose Kanbo a un goût propre et sucré qui est environ 600 fois plus sucré que le sucre.

    Code PIM000007853
    CAS number: 56038-13-2
    Composition: 1, 6-Dichloro-1, 6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-de-oxy-α-D-galactopyranoside.
    Physical form: Poudre
    Function: Édulcorant
    Application: Collation sucrée, Collations (salées), Pansement, Complément alimentaire, Desserts et glaces, Laiterie, Confiserie, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Biscuit
    Markets of Availability: Allemagne, Thailand, Singapore, Malaysia, India, Myanmar, Italy
    Greenshell Mussel Powder 8% Fat - Food Grade <1000µ
    LA POUDRE DE MOULE À COQUILLE VERTE 8 % DE MATIÈRES GRASSES EST UN INGRÉDIENT NUTRACEUTIQUE IDÉAL POUR LES SOINS DES...
    Forme physique Poudre
    Fonction Ingrédients liés à la santé
    Application
    Complément alimentaire

    LA POUDRE DE MOULE À COQUILLE VERTE 8 % DE MATIÈRES GRASSES EST UN INGRÉDIENT NUTRACEUTIQUE IDÉAL POUR LES SOINS DES ARTICULATIONS POUR LES FORMULATIONS HUMAINES ET ANIMALES. Il convient à la fabrication de comprimés, au remplissage de gélules, à la granulation et aux mélanges de poudre sèche.100% fabriqué à partir de moules à coquille verte de Nouvelle-Zélande provenant d’élevages marins agréés.

    Code PIM000008733
    CAS number: N/A
    Composition: New Zealnd Greensheel Mussel.
    Physical form: Poudre
    Function: Ingrédients liés à la santé
    Application: Complément alimentaire
    Markets of Availability: Allemagne, Switzerland, Spain, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Estonia, Latvia, Lithuania
    Greenshell Mussel Powder 8% Fat - Food Grade <200µ
    LA POUDRE DE MOULE GREENSHELL 8 % LIPIDE 931210 est un ingrédient nutraceutique idéal pour les soins articulaires po...
    Forme physique Poudre
    Fonction Culture culinaire
    Application
    Nutraceutiques - Comprimés

    LA POUDRE DE MOULE GREENSHELL 8 % LIPIDE 931210 est un ingrédient nutraceutique idéal pour les soins articulaires pour les formulations humaines et animales. Il convient pour la fabrication de comprimés, le remplissage de gélules, la granulation et les mélanges de poudres sèches.100 % fabriqué à partir de moules vertes de Nouvelle-Zélande provenant d’élevages marins agréés.

    Code PIM000153970
    CAS number: N/A
    Composition: New Zealand Greenshell Mussels
    Physical form: Poudre
    Function: Culture culinaire
    Application: Nutraceutiques - Comprimés
    Markets of Availability: Allemagne
    Gsm 8% Fat - Feed Grade
    LA POUDRE DE MOULE À COQUILLE VERTE 8 % DE MATIÈRES GRASSES EST UN INGRÉDIENT NUTRACEUTIQUE IDÉAL POUR LES SOINS DES...
    Forme physique Poudre
    Fonction Ingrédients liés à la santé
    Application
    Complément alimentaire

    LA POUDRE DE MOULE À COQUILLE VERTE 8 % DE MATIÈRES GRASSES EST UN INGRÉDIENT NUTRACEUTIQUE IDÉAL POUR LES SOINS DES ARTICULATIONS POUR LES FORMULATIONS HUMAINES ET ANIMALES. Il convient à la fabrication de comprimés, au remplissage de gélules, à la granulation et aux mélanges de poudre sèche.100% fabriqué à partir de moules à coquille verte de Nouvelle-Zélande provenant d’élevages marins agréés.

    Code PIM000005788
    CAS number: N/A
    Composition: New Zealnd Greensheel Mussel.
    Physical form: Poudre
    Function: Ingrédients liés à la santé
    Application: Complément alimentaire
    Markets of Availability: Allemagne, Switzerland, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Estonia, Latvia, Lithuania, France, Austria, Belgium, Bulgaria, Czech Republic, Greece, Hungary, Ireland, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, Portugal, Romania, Slovakia, Slovenia, United Kingdom, Spain
    Mch Calcium Food

    MCH CALCIUM FOOD est un complexe de protéines de calcium d’hydroxyapatite microcristalline 100% naturel, qui favo...

    Forme physique Poudre
    Fonction Ingrédients liés à la santé
    Application
    Complément alimentaire

    MCH CALCIUM FOOD est un complexe de protéines de calcium d’hydroxyapatite microcristalline 100% naturel, qui favorise une composition minérale osseuse optimale et la santé globale des os.

    Code PIM000008730
    CAS number: N/A
    Composition: Hydroxyapatite calcium protein.
    Physical form: Poudre
    Function: Ingrédients liés à la santé
    Application: Complément alimentaire
    Markets of Availability: Allemagne, Spain, Switzerland, United Kingdom, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Estonia, Latvia, Lithuania, France, Austria, Belgium, Bulgaria, Czech Republic, Greece, Hungary, Ireland, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, Portugal, Romania, Slovakia, Slovenia
    Pernatec Stabilised Gsm Powder
    PERNATEC STABILIZED GSM POWDER est un ingrédient nutraceutique idéal pour le soin des articulations pour les formula...
    Forme physique Poudre
    Fonction Ingrédients liés à la santé
    Application
    Complément alimentaire

    PERNATEC STABILIZED GSM POWDER est un ingrédient nutraceutique idéal pour le soin des articulations pour les formulations humaines et animales. PERNATEC STABILISED GSM POWDER convient à la fabrication de comprimés, au remplissage de gélules, à la granulation et aux mélanges de poudres sèches. 100% fabriqué à partir de moules à coquille verte de Nouvelle-Zélande provenant d’élevages marins agréés.

    Code PIM000005787
    CAS number: N/A
    Composition: New Zealnd Greensheel Mussel.
    Physical form: Poudre
    Function: Ingrédients liés à la santé
    Application: Complément alimentaire
    Markets of Availability: Switzerland, Allemagne, Spain, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Estonia, Latvia, Lithuania
    Pernatec™ Greenshell Mussel Oil Extract

    PernaTec™ EXTRAIT D’HUILE DE MOULE GREENSHELL 100% Moule Greenshell, huile de couleur ambre foncé.

    Forme physique Liquide
    Fonction Ingrédients liés à la santé
    Application
    Complément alimentaire

    PernaTec™ EXTRAIT D’HUILE DE MOULE GREENSHELL 100% Moule Greenshell, huile de couleur ambre foncé.

    Code PIM000010049
    CAS number: N/A
    Composition: 100% Greenshell Mussel.
    Physical form: Liquide
    Function: Ingrédients liés à la santé
    Application: Complément alimentaire
    Markets of Availability: Austria, Czech Republic, Allemagne, Hungary, Slovakia, Slovenia, Switzerland, Spain
    Wilpro I200
    Wilpro I200 est un type unique de protéines de soja isolées SANS OGM ayant un niveau élevé d’élasticité du gel et de...
    Forme physique Poudre
    Fonction Émulsifiant
    Application
    Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée

    Wilpro I200 est un type unique de protéines de soja isolées SANS OGM ayant un niveau élevé d’élasticité du gel et de rétention d’eau.

    Code PIM000018796
    CAS number: N/A
    Composition: Soybean Proteins.
    Physical form: Poudre
    Function: Émulsifiant
    Application: Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée
    Markets of Availability: Allemagne, France
    Coenzyme Q10 Powder 40%
    COENZYME Q10 POUDRE 40% CWS est une poudre fluide jaune à jaune orangé.
    Forme physique Poudre
    Fonction Ingrédients liés à la santé
    Application
    Complément alimentaire

    COENZYME Q10 POUDRE 40% CWS est une poudre fluide jaune à jaune orangé.

    Code PIM000008370
    CAS number: N/A
    Composition: Coenzyme Q10.
    Physical form: Poudre
    Function: Ingrédients liés à la santé
    Application: Complément alimentaire
    Markets of Availability: Allemagne, Switzerland
    Coenzyme Q10 99%
    La coenzyme Q10 à 99% est une poudre cristalline jaune à orange.
    Forme physique Poudre
    Fonction Ingrédients liés à la santé
    Application
    Complément alimentaire

    La coenzyme Q10 à 99% est une poudre cristalline jaune à orange.

    Code PIM000008369
    CAS number: N/A
    Composition: Coenzyme Q10.
    Physical form: Poudre
    Function: Ingrédients liés à la santé
    Application: Complément alimentaire
    Markets of Availability:
    Demande d’échantillon
    Coordonnées du demandeur
    Nom complet
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    Position
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