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Tate & Lyle: Pioneering Healthier Food & Beverage Ingredients for a Sustainable Future

Tate & Lyle is a global leader in food and beverage ingredients, specializing in sweeteners, fibers, stabilizers, and texturants. Their innovative solutions cater to health-conscious consumers, focusing on sugar reduction, fiber fortification, and clean-label formulations

Tate & Lyle is a global leader in food and beverage ingredients, specializing in sweeteners, fibers, stabilizers, and texturants. Their innovative solutions cater to health-conscious consumers, focusing on sugar reduction, fiber fortification, and clean-label formulations

    Krystar® 300 Crystalline Fructose
    KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE est un fructose fabriqué aux États-Unis à partir de maïs utilisé comme édulcorant ...
    Forme physique Poudre
    Fonction Édulcorant
    Application
    Desserts et glaces, Laiterie, Sauces

    KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE est un fructose fabriqué aux États-Unis à partir de maïs utilisé comme édulcorant alimentaire.

    Code PIM000003711
    CAS number: 57-48-7
    Composition: 100% Fructose.
    Physical form: Poudre
    Function: Édulcorant
    Application: Desserts et glaces, Laiterie, Sauces
    Markets of Availability: Vietnam, Philippines, Cambodia, Myanmar, India, Nepal, Indonesia
    Fructopure 500
    FRUCTOPURE 500 is crystalline fructose. FRUCTOPURE 500 is producing from non-GMO cereal raw material, by enzymatic ...
    Forme physique Poudre
    Fonction Édulcorant
    Application
    Desserts et glaces, Laiterie

    FRUCTOPURE 500 is crystalline fructose. FRUCTOPURE 500 is producing from non-GMO cereal raw material, by enzymatic hydrolysis of starch, followed by purification, concentration, crystallization and drying. FRUCTOPURE 500 is a white powder with a clean sweet taste and bland odour. FRUCTOPURE 500 meets the requirements of Ph. Eur., USP, Food Chemical Codex and Codex Alimentarius for Fructose.

    Code PIM000003708
    CAS number: 57-48-7
    Composition: 100% Fructose.
    Physical form: Poudre
    Function: Édulcorant
    Application: Desserts et glaces, Laiterie
    Markets of Availability: Vietnam, Philippines, Cambodia, Myanmar, India, Indonesia
    Merigel™ 300 - Modified Starch
    MERIGEL™ 300 - MODIFIED STARCH is a pregelatinized, waxy maize starch that is using in snack items which are cold-pr...
    Forme physique Poudre
    Fonction Stabilisateur et épaississant
    Application
    Aliments transformés

    MERIGEL™ 300 - MODIFIED STARCH is a pregelatinized, waxy maize starch that is using in snack items which are cold-processed then expanded by baking or frying.

    Code PIM000003713
    CAS number: 9037-22-3
    Composition: Starch.
    Physical form: Poudre
    Function: Stabilisateur et épaississant
    Application: Aliments transformés
    Markets of Availability: Myanmar, India, Cambodia, Nepal, Indonesia, Vietnam
    Promitor® Sgf 70r

    PROMITOR® SGF 70 (Soluble Gluco Fibre) is a versatile soluble fibre that imparts no color or off-flavo...

    Forme physique Poudre
    Fonction Fibres alimentaires
    Application
    Biscuit, Complément alimentaire, Laiterie

    PROMITOR® SGF 70 (Soluble Gluco Fibre) is a versatile soluble fibre that imparts no color or off-flavour in a wide variety of food and beverage applications. PROMITOR® Soluble Gluco Fibre is highly stable making it ideal for use in low pH systems and high-temperature processes such as beverages and fruit fillings where its stability ensures the fibre content remains constant over the shelf life of the product. PROMITOR® Soluble Gluco Fibre can be used to replace sugar, decrease caloric content, and add fibre in applications where a low-viscosity glucose syrup is currently used.

    Code PIM000003718
    CAS number: N/A
    Composition: Soluble Corn Fiber.
    Physical form: Poudre
    Function: Fibres alimentaires
    Application: Biscuit, Complément alimentaire, Laiterie
    Markets of Availability: Vietnam, India, Philippines, Cambodia, Myanmar, Nepal, Indonesia, Thailand
    Splenda® Sucralose Granular - Dff-1
    SPLENDA® SUCRALOSE GRANULAR - DFF-1 solid est une poudre cristalline sucrée, blanche à blanc cassé, pratiquement ino...
    Forme physique Poudre
    Fonction
    Stabilisateur et épaississant, Édulcorant
    Application Sauces

    SPLENDA® SUCRALOSE GRANULAR - DFF-1 solid est une poudre cristalline sucrée, blanche à blanc cassé, pratiquement inodore et est propre à la consommation humaine.

    Code PIM000003721
    CAS number: N/A
    Composition: Sucralose (E955).
    Physical form: Poudre
    Function: Stabilisateur et épaississant, Édulcorant
    Application: Sauces
    Markets of Availability: Vietnam, Philippines, Cambodia, Myanmar, Indonesia
    Thingum 300
    THINGUM 300 est un amidon alimentaire de maïs cireux à ébullition fine. THINGUM 300 se présente sous la forme d’une ...
    Forme physique Poudre
    Fonction
    Émulsifiant, Stabilisateur et épaississant
    Application
    Aliments transformés

    THINGUM 300 est un amidon alimentaire de maïs cireux à ébullition fine. THINGUM 300 se présente sous la forme d’une poudre fine blanche à l’odeur et au goût neutres.

    Code PIM000003724
    CAS number: 68909-37-5
    Composition: Acid-Treated Starch (E1401).
    Physical form: Poudre
    Function: Émulsifiant, Stabilisateur et épaississant
    Application: Aliments transformés
    Markets of Availability: Vietnam, India, Cambodia, Myanmar, Nepal, Indonesia
    X-pand’r Starch

    X-PAND’R® STARCH est étiqueté comme étant 100 % modifié à l’amidon alimentaire, fabriqué à partir de m...

    Forme physique Poudre
    Fonction
    Émulsifiant, Stabilisateur et épaississant
    Application Biscuit

    X-PAND’R® STARCH est étiqueté comme étant 100 % modifié à l’amidon alimentaire, fabriqué à partir de maïs acheté localement – des matériaux américains.

    Code PIM000003725
    CAS number: 68909-37-5
    Composition: Acid-Treated Starch (E1401).
    Physical form: Poudre
    Function: Émulsifiant, Stabilisateur et épaississant
    Application: Biscuit
    Markets of Availability: Vietnam, Cambodia, Myanmar, Indonesia, Thailand, India
    Cms-c1
    CMS-C1 est un phosphate de diamidon qui est un amidon de tapioca modifié avec une fonctionnalité d’amélioration de l...
    Forme physique Poudre
    Fonction Stabilisateur et épaississant
    Application
    Nouilles, Produits de viande, Pansement, Collations (salées), Aliments transformés

    CMS-C1 est un phosphate de diamidon qui est un amidon de tapioca modifié avec une fonctionnalité d’amélioration de la texture en conférant de la fermeté aux nouilles, à la viande transformée et aux produits de la mer.

    Code PIM000012349
    CAS number: N/A
    Composition: Starch.
    Physical form: Poudre
    Function: Stabilisateur et épaississant
    Application: Nouilles, Produits de viande, Pansement, Collations (salées), Aliments transformés
    Markets of Availability: India, Indonesia, Vietnam, Myanmar, Cambodia
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