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Naturis: Gluten-Free Solutions
Naturis specializes in the production of flours, semi-finished products and functional ingredients from pulses, cereals and rice from both conventional and organic farming, 100% gluten-free, allergen-free and GMO-free. We have a strong track-record as the supplier of choice of the leading international food companies with innovative products that are always up to the new market trends."
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PRE-GELATINIZED GLUTEN FREE RICE FLOUR (GF20Y150)
Food & Beverage Ingredients
LA FARINE DE RIZ SANS GLUTEN PRÉ-GÉLATINISÉE (GF20Y150) est une absorption d’eau élevée. Particulièrement utile comme épaississant, liant, diluant et excellente stabilité au gel - dégel.
Forme physique
Poudre
Fonction
Légumes séchés
Application
Aliments transformés
CRUNCHY WHOLE GREEN PEAS (SW010)
Food & Beverage Ingredients
LES POIS VERTS ENTIERS CROQUANTS (SW010) conviennent pour être consommés tels quels.
Forme physique
Morceaux
Fonction
Légumes séchés
Application
Collations (salées)
PRE-GELATINIZED ORGANIC RICE FLOUR (Y201)
Food & Beverage Ingredients
LA FARINE DE RIZ BIOLOGIQUE PRÉ-GÉLATINISÉE (Y201) est idéale pour les applications alimentaires où une interférence minimale de saveur est souhaitée. Une teneur élevée en amylopectine aide à réduire la synérèse lorsqu’elle est utilisée comme épaississant dans les sauces, les sauces ou les puddings, également adaptés à la boulangerie.
Forme physique
Poudre
Fonction
Céréales/Noix
Application
Aliments transformés, Sauces, Boulangerie
CRUNCHY SOYBEANS
Food & Beverage Ingredients
Le SOJA CROQUANT est composé de soja.
Forme physique
Granule
Fonction
Légumes séchés
Application
Aliments transformés, Céréales/barres pour le petit-déjeuner, Confiserie, Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée
PRE-GELATINIZED FUNCTIONAL CHICKPEAS FLOUR
Food & Beverage Ingredients
FARINE DE POIS CHICHES FONCTIONNELLE PRÉ-GÉLATINISÉE : Convient pour les sauces instantanées, les soupes, la purée, l’humus et comme épaississant. La teneur élevée en protéines rend la FARINE DE POIS CHICHES FONCTIONNELLE PRÉ-GÉLATINISÉE adaptée à la formulation diététique.
Forme physique
Poudre
Fonction
Légumes séchés, Texturant
Application
Soupe, Sauces
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