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Ingrédients agroalimentaires

Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
FERMIPAN® BROWN INSTANT DRY YEAST

La levure sèche instantanée FERMIPAN® BROWN est utilisée dans de nombreuses applications. Par exemple; Boulangerie, pain et biscuit.
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FERMIPAN® RED INSTANT DRY YEAST

La LEVURE SÈCHE INSTANTANÉE FERMIPAN® RED peut être utilisée dans de nombreuses applications. Par exemple; Boulangerie, pain et biscuit.
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MAURIPAN INSTANT DRY YEAST (LOW SUGAR)

LA LEVURE SÈCHE INSTANTANÉE MAURIPAN (FAIBLE TENEUR EN SUCRE) est utilisée dans de nombreuses applications. Par exemple; Boulangerie, pain et biscuit.
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L(+) POTASSIUM SODIUM TARTRATE TETRAHYDRATE

Il est utilisé comme stabilisant dans certains aliments et comme ingrédient dans la levure chimique car il réagit avec le bicarbonate de sodium pour produire du dioxyde de carbone, ce qui fait lever la pâte.
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