Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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SUNAMLA® 70

SunAmla® 70 est une préparation de jus de fruits à base de fruits indiens d’Amla (groseille indienne, Phyllanthus Emblica, Emblica Officinalis) qui contient 70 % d’extrait de jus d’Amla fermenté et 30 % de fibres de haricot de guar indien fermentées (Sunfiber®). L’amla est appelé le « superfruit ayurvédique indien ». SunAmla® 70 est 100% pur et naturel, de qualité alimentaire, 100% sans gluten, sans OGM et sans ESB/EST. SunAmla® 70 est conforme aux limites établies pour les pesticides résiduels établies par la FDA américaine.

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Sunphenon® CF-T

Sunphenon® CF-T est un extrait naturel de thé vert riche en caféine (traçable à haute teneur en caféine) qui est fabriqué à partir de feuilles de thé noir de haute qualité de la plante Camellia sinensis, riche en polyphénols (50% de polyphénols, 40% de catéchines, 10% d’EGCg) et de caféine naturelle (20%).

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Sunphenon® 90D

Sunphenon® 90D est une poudre d’extrait de thé vert décaféiné qui a le pouvoir de fournir des produits avec des niveaux élevés de catéchines de thé vert (90% de polyphénols, 80% de catéchines, 45% d’EGCg). Sunphenon® 90D présente un goût agréable avec une saveur amère subtile et sans goût astringent. Par conséquent, il est idéal pour une utilisation dans les boissons. Sunphenon® 90D a des niveaux négligeables de caféine, ce qui est un facteur de son goût unique.

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Sunphenon® TH20

Sunphenon® TH-20 est un produit innovant qui a de nombreuses utilisations dynamiques. Il est fabriqué à partir de feuilles de thé vert de haute qualité (Camellia sinensis). Sunphenon® TH-20 contient de la L-théanine naturelle de thé vert (20%) et de la caféine naturelle de thé vert (10%) dans un rapport synergique parfait. Il peut être utilisé dans les compléments alimentaires, les aliments, les produits laitiers, les confiseries et les boissons.

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