Processed Food Ingredient Supplier

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MEAT BOOSTER FLAVOR 594783 CBID

SAVEUR BOOSTER DE VIANDE 594783 CBID est une POUDRE et elle est CRÈME À JAUNE PÂLE. Sa caractéristique est une forte odeur selon la description commerciale de la substance

식음료 소재

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UMAMI FLAVOR 050013 2828 CB

La saveur Umami est une combinaison de composants du goût qui interagissent pour créer la sensation gustative, offrant une texture corporelle, arrondie, équilibrée, persistante et succulente.

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GALACIN NATAMYCIN SUDPENSION 4, LACIN 208

LA SUSPENSION DE NATAMYCINE GALACIN 4 est une suspension de natamycine offrant un taux de sédimentation nettement plus faible. C’est un produit antifongique alimentaire naturel obtenu par la fermentation de Streptomyces natalensis dans une solution aqueuse. Il est utilisé pour protéger une grande variété de produits alimentaires contre les levures et les moisissures. NATAMYCINE 4 %

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UMAMI ENHANCER FLAVOR 050013 2492CB

L’UMAMI ENHANCER 050013 2492CB est un rehausseur en poudre composé principalement de maltodextrine, d’arômes, d’amidon de maïs modifié, d’acide lactique, de lactate de calcium, de dioxyde de silicium, d’extrait de levure, de triglycérides à chaîne moyenne et de sel. Il est conçu pour améliorer et modifier les profils de goût, en particulier les notes umami dans les produits alimentaires. Cet améliorant de saveur convient aux régimes végétariens et véganes, exempt d’allergènes courants, et ne contient aucun organisme génétiquement modifié ni traitement par irradiation. Sa composition équilibrée soutient des applications culinaires variées tout en maintenant la sécurité et la conformité réglementaire.

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