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GNT GROUP

EXBERRY SHADE VIVID RED 15330021

EXBERRY Shade Vivid Red 15330021 est un colorant liquide soluble dans l’eau à base de carotte et de cassis, conservant le goût naturel et les propriétés colorantes. Elle a une teinte rouge avec un goût acidulé typique, un pH bas et une forte teneur en matière sèche. Adapté aux végétariens et aux véganes, il est casher et halal, exempt d’allergènes et de gluten, et produit sans OGM ni irradiation. Idéal pour diverses applications alimentaires nécessitant une coloration rouge naturelle et vibrante.

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EXBERRY SHADE BROWN 49420001

EXBERRY Shade Brown est un aliment fabriqué à partir de légumes. La partie caramélisée de ce produit est obtenue par chauffage contrôlé sans l’aide de réactifs chimiques. Ce produit convient aux végétariens et aux véganes, exempt d’allergènes et de gluten, et respecte des normes strictes de sécurité et de qualité, ce qui le rend idéal pour diverses applications alimentaires et de boissons.

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GNT GROUP

EXBERRY SHADE RUBESCENT RED 79180001

EXBERRY Shade Rubescent Red 79180001 est un colorant liquide hydrosoluble dérivé de la carotte et de la patate douce, transformé avec de l’eau et de l’acide citrique. Elle offre une teinte jaunâtre-rouge avec un goût acidulé typique et sans goût désagréable. Ce produit naturel à base de légumes conserve des propriétés précieuses en matière première, ce qui le rend adapté à diverses applications alimentaires nécessitant des colorants naturels.

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PUREMALT

MALT EXTRACT RD50

MALT EXTRACT RD50 est un extrait séché par pulvérisation premium produit à partir de malt d’orge torréfié (Hordeum vulgare), offrant une couleur brun foncé à noire riche, accompagnée d’authentiques notes de malt torréfié, de goût grillé et de type café. Fabriqué par extraction à l’eau chaude et une concentration douce sous vide, cet ingrédient à étiquette propre offre à la fois des propriétés colorantes naturelles et un renforcement des saveurs. Idéal pour la boulangerie, la confiserie, la glace, les soupes, les sauces, les plats préparés et les alternatives à la viande végétale, l’extrait de malt d’orge rôti apporte profondeur de saveur, consistance de couleur et un profil rôti et caramélisé tout en soutenant la demande des consommateurs pour des ingrédients reconnaissables et des solutions de couleur naturelle.

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