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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

LEVAPAN

RICH FLAVORMAX PWD 043322

Produit naturel obtenu à partir d’extraits de levure issus de cultures pures de levure de boulanger Saccharomyces cerevisiae. C’est un produit en poudre de faible en ligne de sodium, jaune et totalement soluble dans l’eau. Il a un profil avec un impact prédominant sur la perception umami, FlavorMax aussi Réduit significativement la teneur en sodium du produit final et masque la perception de notes désagréables. Ce produit ne provient pas d’organismes génétiquement modifiés.

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OHLY FLAV-R-OUND LS

OHLY FLAV-R-OUND LS offrent une texture en bouche arrondie et un goût umami persistant dans diverses applications.

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MMA FOOD

YELLOW PEA HULL FLOUR K25

LA FARINE DE COQUE DE POIS JAUNE K25 est micronisée Les coques de pois jaunes sont un ingrédient naturel et riche en fibres provenant des couches externes des graines de pois jaunes (Pisum sativum). Un sous-produit du nettoyage mécanique, du séchage et du broyage fin (micronisation) des coques de pois. Riche en nutriments, c’est un ingrédient précieux et utile pour former la structure dans les aliments pour animaux monogastriques et ruminants, en particulier dans les régimes alimentaires nécessitant une structure fibreuse brute.

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NATUREL WEST

ORGANIC AGAVE INULIN, FIBER PLUS - PREMIUM

L’INULINE D’AGAVE BIOLOGIQUE, FIBRE PLUS - PREMIUM, est un mélange de fructes, qui sont des glucides de réserve naturels dans les plantes d’agave. L’inufib est utilisé comme ingrédient fonctionnel dans divers produits alimentaires pour ses bienfaits et son impact favorable sur la santé. Il est sans allergènes et certifié sans OGM.

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