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Bánh kẹo & Bakery

Khám phá danh mục phong phú các nguyên liệu bánh kẹo và bánh nướng của DKSH, được chọn lọc từ những thương hiệu uy tín hàng đầu thế giới. Từ chất nhũ hóa, chất tạo ngọt đến các thành phần tăng cường hương vị, chúng tôi mang đến giải pháp giúp tạo ra những sản phẩm bánh nướng, sô-cô-la và bánh kẹo hấp dẫn, ổn định và đầy sáng tạo, với hương vị hoàn hảo cùng cấu trúc tinh tế.

Patisserie et boulangerie

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SOTEXPRO

TEXTA SOJA 50/35

TEXTA SOJA 50/35 est une protéine de soja (100 % soja ; IP 0,9 %), texturée par extraction d’extrusion. Fines tranches couleur crème.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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SOTEXPRO

TEXTA SOJA 50/70

TEXTA SOJA 50/70 est une protéine de soja (100 % soja ; IP 0,9 %), texturée par extraction d’extrusion. Fines tranches couleur crème.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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TEXTA POIS 65/70

TEXTA POIS 65/70 est une protéine de pois texturée par extrusion. Produit avec des variétés sélectionnées de pois jaunes.

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SOTEXPRO

TEXTA FEVE 65-90

Texta fève 65-90 (code article 9415) est une protéine de fève à texture hachée utilisée comme analogue de la viande.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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