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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

ACTIMALT DRIED RM C70

ACTIMALT DRIED RM C70 Un extrait de malt séché non diastasique, sous forme de poudre hygroscopique grossière et fluide.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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WHITE PEACH EXTRACT POWDER

L’EXTRAIT DE PÊCHE BLANCHE EN POUDRE est un extrait en poudre concentré qui peut être utilisé dans les applications de confiserie.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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FIBERVITA LCe 106

FIBERVITA LCe 106 est une fibre alimentaire à base de tapioca sans OGM, Smart-Carb, à faible teneur en lipides, sans gluten, Clean-Label, sans allergène et végétalienne, composée de fibres solubles et insolubles et de glucides complexes (LGI) obtenus par des processus thermochimiques et physiques. La synergie entre ses composants contribue à un niveau significatif de capacité d’absorption et de rétention d’eau avec de bonnes caractéristiques d’émulsification et de faible activité de l’eau.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

VISTAMALT BLACK FLOUR 1250

La farine noire Vistamalt 1250 est une farine produite par la mouture de l’orge maltée torréfiée (malt noir). C’est une farine de couleur brun foncé avec une saveur et un goût caractéristiques de céréales hautement torréfiées. Il peut remplacer le cacao et peut améliorer le goût, la saveur et la couleur des produits.

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