SHIITAKE MUSHROOM EXP. Y est une poudre blanche laiteuse avec une saveur et un goût caractéristiques.

MARINE SWEET™ est un édulcorant naturel de première qualité à base de collagène marin. Il est soigneusement extrait de la peau et des arêtes du poisson, à l’aide de techniques avancées qui préservent la saveur naturelle, l’arôme et les avantages nutritionnels du collagène. MARINE SWEET™ est une excellente alternative aux édulcorants traditionnels, car il a un goût propre et doux et est faible en calories. Il est également riche en acides aminés essentiels, vitamines et minéraux, ce qui en fait un choix sain pour les consommateurs. MARINE SWEET™ est disponible sous forme de poudre et de liquide, et peut être facilement incorporé dans une large gamme d’applications alimentaires et de boissons. Il est également exempt d’édulcorants artificiels, d’additifs et d’allergènes, ce qui en fait un choix sûr et naturel pour les consommateurs qui recherchent une alternative saine et savoureuse aux édulcorants traditionnels.

Analyse sensorielle 0,1 % dans la solution d’essai : Goût dans le milieu d’essai sucré. 

NC DOUSAN KOMBU P-1 est une poudre d’extrait de varech.