L’amidon modifié de tapioca (qualité alimentaire) CMS-PFT200-T est un amidon de tapioca modifié qui a une excellente stabilité et une grande capacité de rétention d’eau, ce qui contribue à la stabilité de la conservation et à la mastication des applications.

MERIGEL™ 301 est un amidon de maïs cireux prégélatinisé qui donne une texture croquante aux produits tels que les collations extrudées, les craquelins, les biscuits, les croustilles fabriquées et les applications similaires.