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SPECIAL STARCH 6007 FF

SPECIAL STARCH 6007 FF est une poudre blanche neutre. Le produit peut être appliqué dans les compléments alimentaires et d’autres applications. Le produit est végétalien et sans gluten.

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SPECIAL STARCH 6007

SPECIAL STARCH 6007 est un liant et un épaississant. Il se dissout dans l’eau froide ou le lait et convient aux produits qui ne sont pas chauffés pendant le traitement. Il est idéal pour les soupes, les sauces ou les aliments diététiques.

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AERO-MYL S

AERO-MYL S est un amidon volumineux avec une surface spécifique élevée et une densité apparente légèrement supérieure à celle d’Aero-Myl 33.

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POTATO STARCH SUPERIOR

LA FÉCULE DE POMME DE TERRE SUPÉRIEURE est un liant et épaississant naturel. Après ébullition, une solution incolore est créée qui, une fois refroidie, devient translucide et épaisse. Convient entre autres pour les farines à gâteaux prêtes à l’emploi et les épaississants à sauce.

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