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ISOLATED SOY PROTEIN GS 5300A

Protéines de soja sans OGM. particulièrement adapté pour les boissons en poudre, les préparations pour nourrissons, les céréales, les barres nutritionnelles. Excellente dispersibilité, faible teneur en sodium, faible viscosité.
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SOY ISOLATE 5200A

L’isolat de protéine de soja est la protéine de soja la plus riche en protéines. Il est fabriqué à partir de tourteau de soja, en éliminant la quasi-totalité des graisses, des amidons, des sucres et des fibres.
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GS 5100 ISOLATED SOY PROTEIN

La protéine de soja isolée GS 5100 est un bon agent gélifiant, elle peut absorber l’eau et l’huile et augmenter la capacité de production. De plus, il peut être facilement traité avec d’autres ingrédients directement, ainsi qu’il peut améliorer la texture du jambon ou stabiliser le yaourt de soja.
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