FruitMax® Pomegranate WS est un mélange liquide dérivé du jus de fruits et légumes rouges de haute qualité destiné à colorer les aliments. Ce produit a été certifié casher et halal, il convient donc à une utilisation dans une grande variété de produits. Il n’est pas nécessaire de diluer ce produit avant de l’ajouter à votre nourriture ou à votre boisson. Il suffit de bien mélanger FruitMax® Pomegranate WS avec d’autres ingrédients avant utilisation. Une certaine sédimentation peut se produire pendant le stockage, mais cela ne devrait pas affecter la qualité de votre produit final. FruitMax® Pomegranate WS peut être utilisé dans une grande variété d’applications, y compris les boissons, les sauces, les aliments transformés comme les substituts de viande à base de plantes et les céréales/barres pour petit-déjeuner, les desserts et les glaces, les confiseries comme les bonbons et les chocolats (y compris les bonbons gélifiés), les produits de boulangerie comme les gâteaux et les pâtisseries et même les collations aux fruits !

BC-100-OS est un colorant alimentaire orange, dispersion du bêta-carotène identique à la nature produit par synthèse et teinte jaune clair à jaune foncé dans le produit final, en fonction du produit alimentaire, de la transformation et de la quantité utilisée. Le BC-100-OS peut être utilisé dans un large éventail d’applications alimentaires, par exemple, les produits laitiers, la confiserie, les céréales/barres pour petit-déjeuner, les biscuits, les boissons, le pain, les gâteaux et les pâtisseries, la pâte glacée, les desserts et les glaces.

CAPCOLORS ORANGE 408 715888 WSS est un bêta-carotène naturel, obtenu par fermentation par souches du champignon Blakeslea trispora. CapColors® Orange 408 WSS est une suspension soluble dans l’eau, dont le statut alimentaire est certifié pour Halal et casher. Convient aux végétariens. CapColors® Orange 408 WSS peut être utilisé comme colorant orange pour l’application alimentaire.

SWEETCOLOR RED 1344 WSP 715599 est un colorant alimentaire transformé du Danemark. Il se présente sous la forme d’une poudre rouge produite à partir de betterave rouge (Beta vulgaris L.) et de bêta-carotène naturel, obtenu à partir de la fermentation de souches du champignon Blakeslea trispora. SWEETCOLOR RED 1344 WSP 715599 est exempt d’huile de palme et d’OGM et propose des solutions d’additifs de couleur intenses et à base de plantes rentables - applicables même pour l’ornage au pH neutre. SWEETCOLOR RED 1344 WSP 715599 est idéal à utiliser dans votre production de bonbons et autres produits de confiserie.