EDIFETT HWP 014 MB est un agent de fouet universel et une préparation de poudre de graisse pour l’industrie alimentaire. EDIFETT HWP 014 MB présente les grands avantages d’offrir d’excellentes performances dans les produits alimentaires neutres à basse température de fouettage. EDIFETT HWP 014 MB a les caractéristiques d’appliquer au froid, convient aux végétariens, un temps de fouet court mais ne peut pas être trop fouetté, et un goût et une sensation en bouche débonnaires. EDIFETT HWP 014 MB convient à un large éventail d’applications telles que les mousses, les desserts, la garniture de gâteaux ou la décoration.

BUROLAC F 40 C est un produit semi-fini à base de lactosérum adapté à la production d’aliments prêts à l’emploi.

CASINELLA QN-K est un produit spécial à grains fins à base de protéines de lait. Il est utilisé pour préparer des solutions de caséinate de sodium pour différentes applications dans l’industrie alimentaire.