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VC ASCORBIC ACID REGULAR

L’acide ascorbique est une poudre pratiquement inodore avec un fort goût acide. Il fond à environ 190 °C avec décomposition. Il a plusieurs fonctions pour agir comme acidulant, antioxydant, stabilisant et utilisé pour l’enrichissement de diverses applications alimentaires et de boissons.
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MIN PREMIX FOR HIGH PROTEIN BEVERAGE

MIN PREMIX FOR HIGH PROTEIN BEVERAGE est une solution tout-en-un de qualité supérieure pour la création de boissons riches en protéines. Il est soigneusement formulé à partir d’un mélange de vitamines essentielles, de minéraux et de protéines de haute qualité, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes qui cherchent à augmenter leur apport en protéines.

 

MIN PREMIX FOR HIGH PROTEIN BEVERAGE est disponible sous forme de poudre et peut être facilement ajouté à une variété de boissons, y compris les smoothies, les shakes et les boissons pour sportifs. Il est également exempt d’additifs artificiels, de conservateurs et d’allergènes, ce qui en fait un choix sûr et sain pour les consommateurs qui recherchent un moyen pratique et efficace d’améliorer leur apport en protéines.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
RAPIDASE® TROPIPLUS

RAPIDASE ® TropiPlus enzyme preparation for food use containing polygalacturonase(pectinase), cellulase, mannanase and alpha-amylase derived from selected strains of Aspergillus niger and Trichoderma longibrachiatum.

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DELVO®FRESH PIONEER-01 DSL

 

DELVO®FRESH PIONEER-01 DSL est un mélange concentré de culture de bactéries lactiques lyophilisées pour l’inoculation directe dans le lait afin de produire des yaourts très doux avec une stabilité exceptionnelle du pH pendant le traitement et tout au long de la durée de conservation.

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