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CREAMBASE CONCENTRATE 2.30080

Le concentré Creambase est une crème liquide, trouble, visqueuse et l’odeur et le goût sont de la crème et du lait. Uniquement pour un usage industriel dans les denrées alimentaires. Ne pas consommer directement.

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COCONUT CREAM 24% FAT

CRÈME DE COCO 24% MG Le lait de coco est pressé directement à partir de chair de coco fraîche. Le produit est traité à l’aide de la technologie UHT avancée pour préserver la qualité et la saveur rafraîchissantes du lait de coco naturel. Le produit convient à une utilisation directe ou à la transformation d’aliments et de boissons.

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GUM POLISH C - COCONUT & CARNAUBA 8.83531

POLISH À GOMME C - NOIX DE COCO & CARNAUBA 8.83531 Tous les types de gommes et de gelées moulées ont une chose en commun : elles nécessitent un traitement de surface final pour s’assurer que les pièces individuelles ne collent pas ensemble dans l’emballage. Ceci est réalisé par l’application de vernis à gomme qui sont des dispersions de cires naturelles dans des huiles végétales hautement stables et durables. En plus de garder les morceaux séparés tout au long de leur durée de conservation, ils donnent également un aspect brillant aux gommes et aux gelées, ce qui améliore la fraîcheur et la saveur de la confiserie.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
CONFECTIONERY GLAZE C (CONTAINS E904)

Agent d’enrobage à base de gomme-laque qui peut être utilisé pour donner un revêtement protecteur et brillant aux bonbons, aux fèves à la gelée, etc. De plus, il pourrait empêcher le produit alimentaire de se dessécher en formant une couche imperméable à l’humidité.
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