COULEUR ANTHOCYANIQUE ROUGE CLAIR PDR 9.84858 Présentation de la couleur anthocyane rouge clair qui offre polyvalence et flair d’une couleur rose attrayante à un rouge vif selon la dose. Extraite de la patate douce violette, elle est parfaite pour rehausser les boissons, les produits laitiers, les glaces, les confiseries et les délices de boulangerie. Avec une stabilité remarquable dans les boissons alcoolisées jusqu’à 20 % d’alcool, ainsi qu’une stabilité à la lumière et au pH, il garantit une brillance constante dans chaque application. Bien que sa teinte puisse varier avec le pH, sa teinte envoûtante reste un ajout délicieux à toute création. Rehaussez vos produits avec l’allure naturelle de notre anthocyane rouge clair dès aujourd’hui !