La vitamine D3 100 GFP sèche est une poudre fluide, blanche à blanc cassé, composée de particules sphériques. Il contient une forte concentration de vitamine D3 (≥100 000 UI/g) et a une faible teneur en humidité (≤5%). Le produit répond à des normes de sécurité strictes, étant faible en métaux lourds et en micro-organismes.

VITAMINE A-PALMITATE 1,7 MIO IU/G Huile visqueuse et jaune à température ambiante. Aux températures de stockage recommandées, une partie de la vitamine A-palmitate peut cristalliser.

Le DL-alpha-tocophérol est utilisé comme antioxydant pour augmenter la stabilité des graisses (huiles, margarine, graisses de boulangerie et de friture, huile de poisson) et des produits gras (desserts prêts à l’emploi contenant de la crème, des poudres de soupe, du cacao, des produits diététiques et surgelés, des chips de pommes de terre, des essences et du chewing-gum) et pour protéger la vitamine A et le carotène dans les huiles et autres produits alimentaires. Les quantités régulières sont comprises entre 200 et 500 mg/kg de matières grasses ; Jusqu’à 1 000 mg/kg sont utilisés dans les essences et les chewing-gums. L’ajout de tocophérol permet d’améliorer la durée de conservation des produits carnés sensibles à l’oxydation (en particulier le porc et la dinde). L’acétate est plus stable et, par conséquent, préféré pour enrichir les produits alimentaires en vitamine E.

VITAMINE B12 1% SD Poudre rose à écoulement libre de particules ou d’agglomérats presque sphériques avec une odeur douce et caractéristique.