L’érythritol 30-60 MESH est un édulcorant polyol naturel, environ 60 à 80% aussi sucré que le saccharose (sucre). L’érythritol est utilisé sous forme posologique solide (comprimés, agent d’enrobage, pastilles, comme diluant dans la granulation humide), sous forme posologique liquide, confiserie médicamenteuse, gomme à mâcher médicamenteuse dans les produits pharmaceutiques.

L’érythritol est un édulcorant en vrac au bon goût qui convient à une variété d’aliments hypocaloriques et sans sucre. Il fait partie de l’alimentation humaine depuis des milliers d’années en raison de sa présence dans les fruits et autres aliments. L’érythritol peut être offert en deux grades : 18-60 mailles et 30-60 mailles.