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PROTERRA® 1200 SERIES

La série ProTerra® 1200 est une protéine de blé sèche, non aromatisée et texturée. La série ProTerra® 1200 est certifiée casher.

AVANTAGES DE LA SÉRIE PROTERRA® 1200

Il peut être utilisé pour remplacer complètement la viande dans la formulation de produits végétariens, ou il peut être utilisé comme prolongateur dans les produits transformés à base de viande et de volaille. Il imite la texture et la sensation en bouche de la viande lorsqu’elle est réhydratée.

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CHOCOLATE FLAVOURED CEREAL BALLS

BOULES DE CÉRÉALES AROMATISÉES AU CHOCOLAT est un produit de boules de céréales aromatisées au chocolat obtenu par traitement hydrothermique des matières premières pendant le processus d’extrusion. Il peut être personnalisé pour différentes saveurs, couleurs et tailles en fonction des exigences de l’application. La base de céréales et l’enrobage peuvent également être modifiés en conséquence.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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PCS PLUS - RISOTTO BASE WITH TOMATO (PCS PLUS - T)

Préparation de riz déshydraté précuit contenant les ingrédients fonctionnels nécessaires à la réalisation d’un risotto très crémeux parfumé à la tomate.

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PB - PAELLA BASE (PB)

PB - BASE DE PAELLA (PB) est une préparation de riz déshydraté précuit contenant les ingrédients fonctionnels nécessaires à la fabrication d’une base de paella.

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