BELCOLADE 51% NOIR SANS PRODUITS LAITIERS K10 EST UNE INCLUSION STABLE À LA CUISSON DU CHOCOLAT ROND DE 6 mm AVEC UNE FAIBLE TENEUR EN BEURRE DE CACAO POUR GARANTIR QU’IL CONSERVE SA FORME. C’est un chocolat noir bien équilibré avec une légère amertume et une note fruitée fraîche.  Noir Selection est une option sans produits laitiers pour les applications. Fonction clé : inclusions, décorations et garnitures. Application clé : Boulangerie, céréales, petit-déjeuner, confiserie, glaces / gelato, desserts et collations sucrées. Pour plus de détails, veuillez consulter la fiche technique ci-dessous et contacter notre représentant commercial local dès aujourd’hui !

Belcolade CT C501MALT/J BLOCKS is a belcolade dark chocolate, which offers a selection of great taste wellness benefits and is sugar-free. Belcolade CT C501MALT/J BLOCKS follows the sustainable Cacao-Trace program and is made in Belgium. Belcolade CT C501MALT/J BLOCKS is suitable to use in a wide range of food applications Key function: Enrobing, moulding, flavouring, panning or according to customer recipe. Key Application: Bakery, Cereals, Breakfast, Confectionery, desserts & sweet Snacks.

BELCOLADE SELECTION W. PHYTO-TRACE 36% GOUTTES 4022272 Chocolat sans produits laitiers ni noix, au goût corsé et crémeux. Doux fond de noisette et de vanille, rehaussé de délicates notes de miel. Convient pour une utilisation dans de multiples applications où un produit non laitier est préféré.

BELCOLADE CT WHITE DROPS 4014692 Belcolade White Chocolate, Selection Blanc, Blanc Selection, Apparaissent comme un blanc crème. Fonction clé : enrobage, moulage, aromatisation, pannage ou selon la recette du client. Application clé : Boulangerie, céréales, petit-déjeuner, confiserie, desserts et collations sucrées.