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DEXTROSE MONOHYDRATE

DEXTROSE MONOHYDRATE est une poudre cristalline blanche stable, sans odeur, composée de dextrose. Le produit est sucré au goût et peut être utilisé comme édulcorant, agent de volume, lors de la fermentation.
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INGRAIN
UNIDRY 20

UNIDRY 20 est un hydrolysat d’amidon de maïs séché par pulvérisation à faible conversion. En tant que maltodextrine déminéralisée, le produit est idéal comme vecteur. Le produit est soluble, a une faible douceur et est facilement digestible.
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