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PERKASIL® SM 500F

La silice précipitée PERKASIL® SM 500F est une silice amorphe synthétique sans saveur et inodore qui se présente sous la forme d’une poudre blanche à écoulement libre. Il est conforme aux spécifications d’essai pour le dioxyde de silicium établies dans

  • - US Food Chemicals Codex (INS : 551) - Règlement de la Commission européenne n° 231/2012 (E 551)
  • - Spécifications et normes du Japon pour les additifs alimentaires (dioxyde de silicium)
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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
AXIMUL F230

Aximul F230 est un émulsifiant et antiadhésif développé par notre usine de production interne en Australie, fabriqué à partir d’un ester mono et diglycéride d’acides gras comestibles d’origine végétale auto-émulsifiant. L’Aximul F230 offre une gamme de fonctions dans les applications agroalimentaires, telles que ; Améliorer la consistance, réduire la séparation des huiles, créer une texture crémeuse, réduire l’adhérence, favoriser une répartition uniforme des graisses et réduire le rassissement et le durcissement des produits de boulangerie.
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RICE STARCH / WAXY RICE STARCH

L’amidon de riz / l’amidon de riz cireux est de l’amidon de riz natif sans OGM, obtenu par mouture humide, séparation, concentration.
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MEATSHURE 416

MEATSHURE 416 est un calcium lactate pentahydrate encapsulé pour la viande restructurée.
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