Les FLOCONS D’ORIGAN 2591702 sont des feuilles d’origan déshydratées, nettoyées et bien mûres (origanum vulgare, origanum onites).

CONCENTRÉ DE FRUITS CLAIRS AUX MYRTILLES BX 65 est un concentré de fruits de haute pureté dérivé de Vaccinium myrtillus, Vaccinium angustifolium et Vaccinium corymbosum. Avec une teinte rouge-violet profonde et un facteur de concentration de 7,2x, il offre une riche saveur de myrtille pour les boissons, les applications alimentaires et les formulations nutraceutiques. Sans OGM, sans allergènes et sans additifs artificiels, il est conforme aux réglementations de l’UE en matière de sécurité et de qualité.

La poudre de citrouille est fabriquée par séchage à l’air chaud à partir de citrouille fraîche et saine (Cucurbita moschata), préalablement lavée et coupée en dés. Le produit est broyé après déshydratation.

Les flocons de caramel EC 01 sont obtenus par le traitement thermique contrôlé des sucres alimentaires. Ils sont broyés et tamisés après caramélisation afin d’obtenir des flocons dimensionnés, puis ils sont enrobés de beurre de cacao. Le beurre de cacao empêche l’humidité et maintient le croquant des flocons pendant la durée de conservation du produit. Ils ont une odeur et un goût de caramel distinctifs