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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

MAXINVERT® 200000 MG

MAXINVERT® est une invertase (β-fructofuranosidase, EC 3.2.1.26) produite par la fermentation contrôlée de Saccharomyces cerevisiae. L’invertase hydrolyse (rompt) les liaisons β-D-1,2-glycosidiques (liaisons) dans le saccharose, libérant un mélange molaire égal de D-glucose et de D-fructose.

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BactoCEASE NV Dry

BactoCEASE NV Dry est un ingrédient sec pour les produits de viande et de volaille et les mélanges d’épices/assaisonnements pour la conservation des aliments.

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FORTIUM™ R40 LIQUID

FORTIUM^™ R40 LIQUID est un arôme naturel à base d’huile de qualité alimentaire destiné à être utilisé dans les applications alimentaires. Fortium R est la gamme d’ingrédients à base d’extrait de romarin de Kemin conçue pour une efficacité maximale contre la dégradation de la couleur et de la saveur.

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FORTIUM™ MTD10 LIQUID

FORTIUM™ MTD10 LIQUID est un antioxydant de qualité alimentaire, d’origine végétale pour la conservation des graisses, des huiles et d’autres applications alimentaires.

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