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POTATO PROTEIN PROTIMEX

POTATO PROTEIN PROTIMEX is 100% plant-based protein derived from potato. Proteins are key components in all living organisms due to their amino acid profiles. Proteins play a major role in our health; their nutritional properties make them an essential ingredient.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

PEA PROTEIN HYPP-BLP (80% LOW PH)

LA PROTÉINE DE POIS HYPP-BLP (80% À FAIBLE PPH) EST DÉRIVÉE D’UN POIS SANS OGM ET TRANSFORMÉE EN POUDRE DE PROTÉINES. LA PROTÉINE DE POIS HYPP-BLP (80 % DE PH FAIBLE) CONVIENT AUX BOISSONS NUTRITIONNELLES, AUX COLLATIONS À BASE DE CÉRÉALES, AUX ALIMENTS CUITS AU FOUR, AUX PRODUITS CARNÉS ET AUX PRODUITS NUTRITIONNELS. LA PROTÉINE DE POIS HYPP-BLP (80 % DE PH FAIBLE) EST CERTIFIÉE BRC, CASHER, HALAL, HACCP, ISO9001, IP, NOP ET BIOLOGIQUE DE L’UE.

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PISANE™ T9 PEA PROTEIN

PISANE™ T9 est une protéine végétale idéale pour les processus d’extrusion humide et sèche. Grâce à son profil nutritionnel équilibré et à ses bonnes fonctionnalités, ce qui permet d’obtenir des produits extrudés de haute qualité pour le marché salé d’origine végétale.

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PROTERRA® 2350 SERIES

La série ProTerra® 2350 est une protéine de pois texturée sèche et non aromatisée. ProTerra® 2350 est certifié casher.

AVANTAGES DE LA SÉRIE PROTERRA® 2350 Lorsqu’il est hydraté, il peut être utilisé pour remplacer la viande dans la formulation de produits végétariens, ou il peut être utilisé pour améliorer une large gamme de produits à base de viande, de volaille et de fruits de mer.

PROTERRA® 2350 SERIES APPLICATIONSProduits végétariens, Analogues de la viande.

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