EXTRAIT DE STÉVIA REBAUDIOSIDE A 98 Les feuilles de stévia contiennent naturellement des composés sucrés appelés glycosides de stéviol. Ce groupe d’édulcorants naturels est extrait des feuilles de stévia par des méthodes traditionnelles et naturelles. Le Reb A 98 est plus de 300 fois plus sucré que le Sugar.

Le dextrose monohydrate XDMH est principalement utilisé pour son contenu énergétique et ses faibles propriétés édulcorantes - le dextrose a un pouvoir sucrant inférieur à celui du saccharose. Le dextrose se trouve par exemple souvent dans les produits de boulangerie et les desserts. Il est également utilisé comme conservateur naturel pour prolonger la durée de conservation du produit auquel il est ajouté, comme dans les confitures de fruits. Se présente sous la forme d’une poudre cristalline, sans impuretés visibles, sans odeur, douce, douce, pure, sans odeur, blanche ou incolore.

MERITOSE 200 est une poudre cristalline blanche, inodore et au goût sucré, qui agit comme un édulcorant, un agent de charge, un agent de refroidissement, un diluant, un promoteur d’écoulement de charge et un auxiliaire de granulation. MERITOSE 200 offre de grandes fonctionnalités pour votre production, telles qu’une poudre à écoulement libre, une douceur élevée, un effet rafraîchissant, une osmolarité élevée, une homogénéité du mélange et une bonne fluidité. MERITOSE 200 est parfait pour vos applications d’excipients pharmaceutiques et nutraceutiques.