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Le bicarbonate de sodium se présente sous la forme d’une poudre cristalline blanche et inodore au goût salin et légèrement alcalin. Le bicarbonate de sodium est généralement utilisé dans les formulations pharmaceutiques comme source de dioxyde de carbone dans les comprimés et les granulés effervescents. De plus, le bicarbonate de sodium est utilisé dans les solutions comme agent tampon pour l’érythromycine, la lidocaïne, les solutions anesthésiques locales et les solutions de nutrition parentérale totale. Dans certaines formulations parentérales, par exemple la niacine, le bicarbonate de sodium est utilisé pour produire un sel de sodium de l’ingrédient actif qui a une solubilité améliorée. Le bicarbonate de sodium a également été utilisé comme stabilisant pour la lyophilisation. D’un point de vue thérapeutique, le bicarbonate de sodium peut être utilisé comme antiacide et comme source de l’anion bicarbonate dans le traitement de l’acidose métabolique. Le bicarbonate de sodium peut également être utilisé comme composant des sels de réhydratation orale et comme source de bicarbonate dans les liquides de dialyse.