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FIILDTEX D 121003

FIILDTEX D 121003 est un système de stabilisation pour les substituts de viande végétaliens.

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FIILDMEAT P 121104

FIILDMEAT P 121104 est une protéine de blé texturée.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

MAXINVERT® 200000 MG

MAXINVERT® est une invertase (β-fructofuranosidase, EC 3.2.1.26) produite par la fermentation contrôlée de Saccharomyces cerevisiae. L’invertase hydrolyse (rompt) les liaisons β-D-1,2-glycosidiques (liaisons) dans le saccharose, libérant un mélange molaire égal de D-glucose et de D-fructose.

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EXTER Q003P - BOUILLON

EXTER Q003P - BOUILLON est une poudre de bouillon qui donne un goût salé de base.

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